Kiepenkerl Blut-Ampfer Bloody Dock

Kiepenkerl Blut-Ampfer 'Bloody Dock' - Exotische Schönheit für Ihren Garten

Entdecken Sie mit dem Blut-Ampfer 'Bloody Dock' (Rumex sanguineus) von Kiepenkerl eine faszinierende Pflanze, die sowohl optisch als auch kulinarisch begeistert. Diese mehrjährige Salat-, Würz- und Zierstaude besticht durch ihre einzigartigen, rot geaderten Blätter und bringt eine besondere Note in Ihren Garten und Ihre Küche.

Einzigartige Eigenschaften des Blut-Ampfers

• Auffällige rot geaderte Blätter für einen dekorativen Blickfang
• Mild-saurer Geschmack, perfekt für kulinarische Experimente
• Vielseitige Verwendung als Salat-, Würz- und Zierpflanze
• Mehrjährig und robust, für langjährige Freude im Garten
• Kompakte Wuchshöhe von 15-30 cm, ideal für Beete und Gefäße

Anbau und Pflege leicht gemacht

Die Aussaat des Blut-Ampfers ist denkbar einfach. Als Lichtkeimer benötigen die Samen nur eine dünne Erdschicht. Sie haben zwei Möglichkeiten:

1. Vorkultur (März bis Mai): Säen Sie in Schalen aus und pikieren Sie die Sämlinge später in Töpfe. Ab Mai können Sie die Jungpflanzen ins Freiland setzen.
2. Direktsaat (April bis Juli): Säen Sie direkt an Ort und Stelle im Garten aus.

Der Blut-Ampfer gedeiht am besten bei einem Pflanzabstand von 20 cm. Die Keimung erfolgt innerhalb von 14-21 Tagen bei optimalen Temperaturen zwischen 18-22°C. Für einen buschigen Wuchs empfiehlt es sich, die Blütenstände im Sommer regelmäßig zu entfernen.

Ernte und Verwendung in der Küche

Die Erntezeit des Blut-Ampfers erstreckt sich von Mai bis Oktober. Pflücken Sie kontinuierlich junge Blätter, um einen stetigen Nachschub zu gewährleisten. Die Blätter des Blut-Ampfers bringen eine milde, leicht säuerliche Note in Ihre Gerichte und eignen sich hervorragend für:

• Frische Salate und Rohkostplatten
• Würzige Suppen und Eintöpfe
• Dekorative Garnierung von Speisen

Tipp: Der Blut-Ampfer enthält weniger Oxalsäure als herkömmlicher Sauerampfer, sollte aber dennoch in Maßen genossen werden.

Ein Hingucker in Ihrem Garten

Neben seinem kulinarischen Wert ist der Blut-Ampfer 'Bloody Dock' auch eine wahre Augenweide. Seine dekorativen, rot geaderten Blätter setzen attraktive Akzente in:

• Kräutergärten und Gemüsebeeten
• Blumenrabatten als farblicher Kontrast
• Töpfen und Kübeln auf Balkon oder Terrasse
• Hochbeeten für leichte Zugänglichkeit

Nachhaltiger Gartengenuss mit Kiepenkerl

Mit dem Blut-Ampfer 'Bloody Dock' von Kiepenkerl entscheiden Sie sich für ein Qualitätsprodukt aus traditioneller Pflanzenzüchtung. Das ungebeizte Saatgut ist garantiert gentechnikfrei und in einer keimgeschützten Verpackung erhältlich. Eine Portion reicht für etwa 100 Pflanzen, sodass Sie lange Freude an dieser besonderen Pflanze haben werden.

Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Blut-Ampfers 'Bloody Dock' inspirieren und bringen Sie mit dieser außergewöhnlichen Pflanze neuen Schwung in Ihren Garten und Ihre Küche. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die perfekte Kombination aus Ästhetik und Geschmack!