Kiepenkerl Kürbis Atlantic Giant

Riesenkürbis mit Potenzial für Rekorde

Der Riesenkürbis "Atlantic Giant" ist eine Selektion für die Zucht von besonders schweren Rekord-Kürbissen. Unter anderem wurde mit dieser Sorte 2009 ein Europarekord mit einem 650 kg-Kürbis aufgestellt.

Bei der normalen Kultur im Garten erreichen die großen, gelb-orangen Früchte etwa 40 bis 80 kg. Ihr Fruchtfleisch ist gelblich und fest. Es kann zu Suppen verarbeitet und dann eingefroren oder süß-sauer eingelegt werden. Nach der Ernte reifen die Kürbisse 2 - 3 Wochen lang bei 20 - 25 °C nach. Dann sind sie über den Winter lagerfähig.

Wegen seiner festen, kräftig gerippten Schale eignet sich "Atlantic Giant" sehr gut zum Schnitzen von Kürbislaternen. Mit ihm lassen sich für Halloween besonders schaurige Monsterfratzen gestalten.

Viel Platz an der Sonne

Ab Mitte April können die Kürbissamen im Haus vorgezogen werden. Ende Mai bis Anfang Juni kommen die Jungpflanzen dann auf das Beet. Ab dann brauchen die Riesenkürbisse viel Platz, eine gute Wasserversorgung, reichlich Nährstoffe und Sonne. Die Pflanzen ranken stark und bilden eine große Blattmasse, um ihre Früchte ausreichend zu versorgen. Darum ist ein Pflanzabstand von 100 x 250 cm für die Kultur notwendig. Der Boden sollte humos und mit gutem Wasserhaltevermögen sein.

Alle Kraft in eine Riesenfrucht

Für die Zucht von Rekordkürbissen kennen die Profis einige Tricks. Zunächst einmal wird an jeder Pflanze nur ein Kürbis belassen. Der Haupttrieb wird 3 Blätter hinter dieser Frucht gekappt, so dass alle Energie aus den Blättern und alle Nährstoffe von der Pflanze in diesen einen Kürbis geleitet werden. Die Kultur auf einem klassischen Hochbeet oder Hügelbeet sorgt nicht nur für eine gute Nährstoffversorgung. Die Wärme aus den Rotteprozessen beschleunigen auch die Entwicklung im Frühjahr und ermöglichen im Herbst ein langes Weiterwachsen der Frucht.