Sperli Salat Attraktion

Attraktion Kopfsalat - Die bewährte Standardsorte

Der Kopfsalat "Attraktion" ist eine seit langem geschätzte, widerstandsfähige Sorte für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Die Pflanzen bilden mittelgroße, kompakte Köpfe mit einem Gewicht von 500 bis 600 Gramm. Das Innere der Köpfe überzeugt mit besonders zarter Qualität.

Attraktion Kopfsalat ist sehr schoßfest und eignet sich daher für einen langen Erntezeitraum von Juni bis Oktober. Die Sorte bevorzugt nährstoffreiche, lockere Böden und hat einen hohen Wasserbedarf. Eine Vorkultur der Jungpflanzen ist nicht zwingend erforderlich, erleichtert aber den Anbau.

Frischer Salat direkt aus dem eigenen Garten

Kopfsalate mit ihren weichen, saftigen Blättern schmecken am besten, wenn sie frisch geerntet auf den Tisch kommen. Beim Kauf im Supermarkt sind die empfindlichen Köpfe oft schon einige Tage alt. Wer Attraktion Kopfsalat im eigenen Garten anbaut, kann sich über knackig-frischen Salat freuen und die Ernte genau nach Bedarf planen.

Anzucht im Freiland oder als Jungpflanzen

Die Samen können von März bis Juli direkt ins vorbereitete Beet gesät werden. Nach der Keimung werden die Sämlinge auf einen Abstand von 25 x 30 cm vereinzelt. Noch einfacher ist die Voranzucht in Schalen und späteres Auspflanzen der Jungpflanzen. So sind die kleinen Salatpflanzen auch vor gefräßigen Schnecken sicher.

Für eine optimale Keimung bei Temperaturen zwischen 8 und 15 °C benötigen die Samen 8 bis 15 Tage. Höhere Temperaturen über 20 °C können eine Keimhemmung auslösen und sollten daher vermieden werden.