Kopfsalate

Kopfsalat in einer der beliebtesten Gartensalate, denn er ist nicht nur schmackhaft, sondern auch ein dankbares Blattgemüse, das ohne große Ansprüche in Beeten, Kübeln oder Blumenkästen kultiviert werden kann. Die zarten Salatblätter erscheinen je nach Sorte in unterschiedlichen Farben und zeichnen sich durch einen mal zarteren und mal herberen Geschmack aus.

Aussaat und Pflege

Kopfsalat kann von April bis Oktober direkt ins Freiland gesät werden, wobei es teilweise Unterschiede bei den einzelnen Sorten gibt. Eine Vorzucht ab Januar mit späterem Aussetzten ins Gemüsebeet ist ebenfalls möglich. Hier gilt es, genau zu schauen, um welche Sorte es sich bei Ihrem Kopfsalat handelt und die passenden exakten Angaben zu beachten. Der Standort kann sonnig bis halbschattig und der Boden humusreich und locker sein. Eine besondere Düngung ist meist nicht erforderlich. Gegebenenfalls genügt eine Gabe frischer Kompost. Insbesondere während der heißen Sommertage ist auf eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit zu achten. Hier empfiehlt es sich, morgens und abends gleichmäßig zu gießen.

Ernte und Verzehr

In Abhängigkeit von der Sorte kann der Kopfsalat bereits 8-10 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Hierbei wird der gesamte Kopf kurz über dem Boden abgeschnitten und sollte zeitnah verzehrt werden. Im Kühlschrank ist er wenige Tage haltbar. Dort sollten Sie ihn in ein feuchtes Küchentuch wickeln, um die Salatblätter frisch zu halten.

Tipp:

Damit Sie bis in den Herbst hinein regelmäßig frischen Kopfsalat ernten können, verteilen Sie die Samen in mehrere kleine Portionen, die Sie nach und nach mit einem Abstand von mindestens zwei Wochen aussäen.

Mehr dazu Weniger anzeigen
Kopfsalat in einer der beliebtesten Gartensalate, denn er ist nicht nur schmackhaft, sondern auch ein dankbares Blattgemüse, das ohne große Ansprüche in Beeten, Kübeln oder Blumenkästen kultiviert... mehr erfahren »
Fenster schließen
Kopfsalate

Kopfsalat in einer der beliebtesten Gartensalate, denn er ist nicht nur schmackhaft, sondern auch ein dankbares Blattgemüse, das ohne große Ansprüche in Beeten, Kübeln oder Blumenkästen kultiviert werden kann. Die zarten Salatblätter erscheinen je nach Sorte in unterschiedlichen Farben und zeichnen sich durch einen mal zarteren und mal herberen Geschmack aus.

Aussaat und Pflege

Kopfsalat kann von April bis Oktober direkt ins Freiland gesät werden, wobei es teilweise Unterschiede bei den einzelnen Sorten gibt. Eine Vorzucht ab Januar mit späterem Aussetzten ins Gemüsebeet ist ebenfalls möglich. Hier gilt es, genau zu schauen, um welche Sorte es sich bei Ihrem Kopfsalat handelt und die passenden exakten Angaben zu beachten. Der Standort kann sonnig bis halbschattig und der Boden humusreich und locker sein. Eine besondere Düngung ist meist nicht erforderlich. Gegebenenfalls genügt eine Gabe frischer Kompost. Insbesondere während der heißen Sommertage ist auf eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit zu achten. Hier empfiehlt es sich, morgens und abends gleichmäßig zu gießen.

Ernte und Verzehr

In Abhängigkeit von der Sorte kann der Kopfsalat bereits 8-10 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Hierbei wird der gesamte Kopf kurz über dem Boden abgeschnitten und sollte zeitnah verzehrt werden. Im Kühlschrank ist er wenige Tage haltbar. Dort sollten Sie ihn in ein feuchtes Küchentuch wickeln, um die Salatblätter frisch zu halten.

Tipp:

Damit Sie bis in den Herbst hinein regelmäßig frischen Kopfsalat ernten können, verteilen Sie die Samen in mehrere kleine Portionen, die Sie nach und nach mit einem Abstand von mindestens zwei Wochen aussäen.

Topseller
Kopfsalat Attraktion Kopfsalat Attraktion
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Kopfsalat May King Kopfsalat May King
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Kopfsalat Kagraner Sommer 2 Kopfsalat Kagraner Sommer 2
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Kopfsalat Dynamite Kopfsalat Dynamite
Inhalt 1 Portion
2,99 € *
Kopfsalat Roxy Kopfsalat Roxy
Inhalt 1 Portion
2,79 € *
Kopfsalat John Kopfsalat John
Inhalt 1 Portion
2,79 € *
Kopfsalat Ovation Kopfsalat Ovation
Inhalt 1 Portion
2,79 € *
Winterkopfsalat Nansen's Noordpool Winterkopfsalat Nansen's Noordpool
Inhalt 1 Portion
2,29 € *
Filter schließen
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Kopfsalat May King
Kopfsalat May King
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Kopfsalat Dynamite
Kopfsalat Dynamite
Inhalt 1 Portion
2,99 € *
Winterkopfsalat Nansen's Noordpool
Winterkopfsalat Nansen's Noordpool
Inhalt 1 Portion
2,29 € *
Salat Attraktion
Salat Attraktion
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Kopfsalat Merveille des quatre sais
Kopfsalat Merveille des quatre sais
Inhalt 1 Portion
2,49 € *
Kopfsalat Attraktion
Kopfsalat Attraktion
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Kopfsalat Kagraner Sommer 2
Kopfsalat Kagraner Sommer 2
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Kopfsalat Roxy
Kopfsalat Roxy
Inhalt 1 Portion
2,79 € *
Kopfsalat John
Kopfsalat John
Inhalt 1 Portion
2,79 € *
Kopfsalat Ovation
Kopfsalat Ovation
Inhalt 1 Portion
2,79 € *
Winterkopfsalat Nansen's Noordpool
Winterkopfsalat Nansen's Noordpool
Inhalt 1 Portion
2,29 € *
Kopfsalat Analena, Saatband
Kopfsalat Analena, Saatband
Inhalt 5 Laufende(r) Meter (0,80 € * / 1 Laufende(r) Meter)
3,99 € *
Salat Laurenzio
Salat Laurenzio
Inhalt 1 Portion
2,79 € *
Kopfsalat Analena
Kopfsalat Analena
Inhalt 1 Portion
2,99 € *
Salat Dynamite
Salat Dynamite
Inhalt 1 Portion
2,99 € *
Salat Kagraner Sommer 2
Salat Kagraner Sommer 2
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Salat Florence
Salat Florence
Inhalt 1 Portion
2,99 € *
Salat May King
Salat May King
Inhalt 1 Portion
0,99 € *
Salat Mona
Salat Mona
Inhalt 1 Portion
2,29 € *
NEU
NEU
Kopfsalat Analena PowerSaat
Kopfsalat Analena PowerSaat
Inhalt 1 Portion
3,99 € *
Zuletzt angesehen