Kiepenkerl Zichoriensalat Virtus, F1

Kiepenkerl Zichoriensalat Virtus, F1 Samen: Ein ertragreicher Genuss

Der Kiepenkerl Zichoriensalat Virtus, F1 Samen, ist eine ertragreiche Sorte, die sich durch ihre großen, festen Köpfe auszeichnet. Mit einer Wuchshöhe von etwa 45 cm und großen Blättern bietet dieser Salat eine reiche Ernte. Die äußeren Blätter weisen eine dunkel-weißliche Farbe auf, während das Innere des Kopfes in Richtung Gelb wechselt. Diese Farbvariation verleiht dem Salat nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern auch eine knackige Textur und einen saftigen Geschmack.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Der Kiepenkerl Zichoriensalat Virtus, F1 Samen, ist nicht nur ein Highlight im Garten, sondern auch in der Küche. Die Blätter können gedünstet oder im Ofen gegart und mit Käse überbacken werden. Sie passen hervorragend zu Fleischgerichten. Durch sein leicht herbes Aroma eignet sich der Salat besonders gut für mediterrane Salate. Eine einfache Vinaigrette aus Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer und Olivenöl unterstreicht den einzigartigen Geschmack dieses Salats.

Anbau und Pflege

Der Kiepenkerl Zichoriensalat Virtus, F1 Samen, bevorzugt einen tiefgründigen, humosen Boden an einem windgeschützten, sonnigen Standort. Er sollte nur alle 3 bis 4 Jahre auf einem Beet angebaut werden. Die Sorte ist besonders für den Sommeranbau geeignet, da sie eine gewisse Hitzetoleranz aufweist. Sie eignet sich ebenso als Herbst- und Wintersalat, da sie auch mit niedrigen Temperaturen bis zu minus sieben Grad gut zurechtkommt. Nach Erbsen oder Spinat gedeiht der Salat besonders gut.

Der Kiepenkerl Zichoriensalat Virtus, F1 Samen, ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen ertragreichen, vielseitigen und schmackhaften Salat in ihrem Garten anbauen möchten.