Rettich Mino Early

Großer, weißer Rettich

Der Rettich "Mino Early Hybride" ist ein großer, weißer Rettich mit geraden Rüben. Er ist eine sehr frühe Sorte mit einer kurzen Kulturdauer von nur etwa 60 Tagen. Die Rettiche werden zwischen 45 und 50 cm lang und haben einen Durchmesser von 4,5 bis 5,5 cm. Das Gewicht der einzelnen Rüben liegt zwischen 550 und 650 g.

Aussaatzeit für "Mino Early Hybride" ist von Mai bis August.

"Mino Early Hybride" ist ein typischer Bierrettich, der in Scheiben geschnitten mit etwas Salz einen schnellen, kalorienarmen Snack ergibt. Sie können aber auch Schmorgemüse aus ihm machen oder Suppen. Besonders lecker sind gestiftelte und im Ofen gebackene "Rettich Pommes".

Tiefgründiger Boden für schöne lange Rettiche

Rettiche benötigen einen tiefgründigen, nährstoffreichen Boden mit einer guten Wasserversorgung und viel Sonne. Entfernen Sie Steine aus dem Beet und lockern Sie den Boden bis in eine Tiefe von ca. 40 cm.

Um eine Infektion mit Rettichschwärze zu vermeiden, sollten Sie die Beete für Rettich und Radieschen vor der Aussaat nie mit frischem Mist düngen. Zum Schutz vor Rettichfliegen hat sich das Auflegen von dicht schließenden Vliesen und Gemüseschutznetzen bewährt.

Rettiche brauchen viel Platz

Um Konkurrenz zwischen den Pflanzen zu vermeiden, müssen Sie auf einen ausreichend großen Abstand zwischen den Pflanzen achten. "Mino Early Hybride" benötigt einen Pflanzabstand von 20 x 30 cm.

Säen Sie die Samen darum am besten einzeln im richtigen Abstand in 0,5 bis 1 cm tiefe Löcher aus. Halten Sie das Beet während der gesamten Kulturzeit immer gut feucht.