Kiepenkerl Bohnenkraut, einjährig

Kiepenkerl Bohnenkraut, einjährig - Ein Muss für jeden Garten

Das einjährige Bohnenkraut von Kiepenkerl ist ein unverzichtbares Gewürz für jeden Garten. Es ist ideal für Bohnengerichte und kann auch als Tee verwendet werden. Es fördert die Verdauung, verhindert Blähungen und ist appetitanregend. Die Aussaat erfolgt im Freiland von April bis Juni. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 30 bis 40 cm und bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort.

Anbau und Pflege von Bohnenkraut

Bohnenkraut ist sehr pflegeleicht und eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten. Es bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen humusreichen Boden. Die Aussaat erfolgt im Freiland von April bis Juni. Nach der Aussaat sollte der Boden gut angedrückt und feucht gehalten werden. Bohnenkraut ist eine einjährige Pflanze, das bedeutet, dass es nach der Ernte im Herbst absterben und im nächsten Frühjahr neu ausgesät werden muss.

Verwendung von Bohnenkraut

Bohnenkraut ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Es ist ideal für Bohnengerichte, kann aber auch in Salaten, Suppen und Eintöpfen verwendet werden. Darüber hinaus kann Bohnenkraut auch als Tee aufgebrüht werden, der bei Husten und Schleim hilft. Bohnenkraut fördert die Verdauung, verhindert Blähungen und ist appetitanregend. Es kann frisch verwendet oder getrocknet, eingefroren oder in Öl eingelegt werden, um es haltbar zu machen.