Sperli Buschbohne Wachs Beste von Allen

Sperli Buschbohne 'Wachs Beste von Allen' - Goldene Delikatesse für Ihren Garten

Entdecken Sie mit der Buschbohne 'Wachs Beste von Allen' (Phaseolus vulgaris var. nanus) eine wahre Perle unter den Hülsenfrüchten. Diese altbewährte Sorte, die seit 1935 Gärten bereichert, besticht durch ihre außergewöhnlichen Eigenschaften und ihren köstlichen Geschmack.

Einzigartige Merkmale und Anbauvorteile

• Goldgelbe Hülsen: 15-18 cm lange, fadenlose Schoten
• Besondere Samenzeichnung: Weiße Bohnen mit schwarz-flügelähnlicher Nabelzeichnung
• Kompakter Wuchs: Ideale Höhe von ca. 30 cm für einfache Pflege und Ernte
• Ergiebig: Reicher Ertrag auf kleiner Fläche
• Lange Erntezeit: Von Juli bis Oktober frische Bohnen genießen

Anbau und Pflege leicht gemacht

Die Aussaat dieser robusten Buschbohne erfolgt direkt ins Freiland von Mai bis Anfang Juli. Beachten Sie dabei:

• Saattiefe: 2-3 cm
• Pflanzabstand: 8-10 cm in der Reihe, 40 cm zwischen den Reihen
• Standort: Sonnig bis halbschattig
• Keimtemperatur: 15-25°C
• Keimdauer: 14-21 Tage

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, besonders während der Keimphase. Dank der Knöllchenbakterien an den Wurzeln benötigen die Pflanzen nur wenig Startdünger. Nach der Ernte lassen Sie die Wurzelreste zur natürlichen Bodendüngung einfach im Beet.

Ernte und Genuss

Die 'Wachs Beste von Allen' belohnt Sie mit einer reichen Ernte goldgelber, zarter Bohnen. Ernten Sie die Hülsen regelmäßig, wenn sie noch jung und knackig sind. So regen Sie die Pflanze zu weiterem Wachstum an und verlängern die Erntezeit. Diese Sorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, ist aber auch ideal zum Einfrieren oder Einkochen.

Einkochen für ganzjährigen Genuss

Nutzen Sie die Fülle Ihrer Ernte, um Vorräte für das ganze Jahr anzulegen. Hier eine einfache Methode zum Einkochen:

1. Waschen und schneiden Sie die Bohnen.
2. Blanchieren Sie sie kurz in kochendem Wasser.
3. Füllen Sie die Bohnen in sterilisierte Einmachgläser.
4. Übergießen Sie sie mit heißem Sud (Wasser mit etwas Salz).
5. Verschließen Sie die Gläser und sterilisieren Sie sie im Backofen oder Einkochautomaten.

So konserviert, bleiben die Bohnen bis zu einem Jahr haltbar und bewahren ihren köstlichen Geschmack.

Ein Stück Gartengeschichte in Ihrer Hand

Mit der 'Wachs Beste von Allen' kultivieren Sie nicht nur eine schmackhafte Bohne, sondern auch ein Stück Kulturerbe. Die besonderen Samen mit ihrer einzigartigen Zeichnung, auch als 'Engelbohnen' oder 'Monstranzbohnen' bekannt, machen diese Sorte zu einem faszinierenden Gesprächsthema für Gartenliebhaber.

Nachhaltigkeit im Fokus

Sperli setzt mit dieser Sorte auf Tradition und Nachhaltigkeit. Das ungebeizte Saatgut stammt aus konventioneller Züchtung ohne Gentechnik. Zudem kommt die Verpackung aus 100% recyceltem und recycelbarem Material – ein kleiner, aber wichtiger Beitrag zum Umweltschutz.

Lassen Sie sich von der goldenen Pracht der 'Wachs Beste von Allen' in Ihrem Garten verzaubern. Mit ihrer einfachen Kultur, dem reichen Ertrag und dem köstlichen Geschmack wird diese Buschbohne schnell zu einem unentbehrlichen Teil Ihres Gemüsegartens. Säen Sie heute die Freude für morgen – mit Sperlis 'Wachs Beste von Allen'!