Sperli Feldsalat Holländischer breitblättriger

Feldsalat Holländischer breitblättriger Samen - Sperlis

Der Feldsalat Holländischer breitblättriger von Sperlis ist eine stark- und schnellwüchsige Sorte, die sich ideal für den Herbstanbau eignet. Die breiten, dunkelgrünen Blätter sind nicht nur optisch ein Highlight in jedem Salat, sondern auch eine Quelle wertvoller Vitamine und Mineralstoffe.

Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland im August oder September. Aber auch eine Kultivierung im Gewächshaus ist möglich. Hier ist eine Aussaat im September oder Oktober ideal. Der Feldsalat benötigt einen lockeren, nährstoffreichen und unkrautfreien Boden, ist sonst aber sehr genügsam.

Anbau und Pflege

Der Feldsalat Holländischer breitblättriger bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte gut durchlässig und nährstoffreich sein. Bei Trockenheit ist eine ausreichende Bewässerung wichtig.

Die Ernte kann vom Herbst bis zum Frühjahr erfolgen. Die Pflanzen sind frosthart und können daher auch im Winter geerntet werden.

Wissenswertes

Der Feldsalat, auch als Rapunzel bekannt, gehört zur Familie der Baldriangewächse. Sein botanischer Name ist Valerianella locusta. Der Feldsalat ist ein Dunkelkeimer. Das bedeutet, dass die Samen im Dunkeln keimen. Daher sollten die Samen nach der Aussaat mit Erde bedeckt werden.