Sperli Winterportulak SPERLI's Postelein

Sperli Winterportulak 'Postelein' (Montia perfoliata): Vitaminreicher Wintersalat für Feinschmecker

Erleben Sie mit dem Sperli Winterportulak 'Postelein' eine wahre Delikatesse für die kalte Jahreszeit. Diese schnellwachsende, einjährige Salatpflanze bereichert Ihren Garten und Ihre Küche mit einem einzigartigen, würzigen Aroma.

Besondere Merkmale des Winterportulaks

• Wissenschaftlicher Name: Montia perfoliata
• Frosthart und wüchsig
• Ideale Ergänzung zu Feldsalat
• Ernte von Oktober bis März möglich
• Wuchshöhe: 10-15 cm
• Ausreichend für ca. 300 Pflanzen

Anbau und Pflege: So gedeiht Ihr Winterportulak prächtig

Die Aussaat des Winterportulaks erfolgt direkt ins Freiland von September bis November. Bevorzugen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen lockeren, sandigen Boden, der nicht frisch gedüngt wurde. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 8-12°C, und die Keimdauer beträgt 14-21 Tage.

Beachten Sie folgende Anbautipps:

• Reihenabstand: 15 cm
• Abstand zwischen den Pflanzen: 3 cm
• Saattiefe: 0,5-1 cm

Für eine kontinuierliche Ernte empfiehlt sich der Anbau im Frühbeet oder Gewächshaus. So können Sie bis zum zeitigen Frühjahr frischen Winterportulak genießen.

Ernte und Verwendung: Vielseitiger Genuss aus dem Wintergarten

Der Winterportulak bildet glatte, fleischige Blätter, die sich hervorragend zu einem vitaminreichen, leicht säuerlichen Salat verarbeiten lassen. Ernten Sie die Blätter regelmäßig, um ein übermäßiges Wachstum und unkontrollierte Ausbreitung zu verhindern.

Kulinarische Tipps:

• Frisch im Salat: Mischen Sie den Winterportulak mit anderen Wintersalaten wie Feldsalat für eine abwechslungsreiche Kombination.
• Als würzige Zutat: Verfeinern Sie Suppen, Eintöpfe oder Smoothies mit den nährstoffreichen Blättern.
• Sanft gegart: Verwenden Sie den Winterportulak als vitaminreiche Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten.

Nachhaltigkeit und Qualität: Das Sperli-Versprechen

Mit dem Kauf von Sperli Winterportulak 'Postelein' entscheiden Sie sich für ein Produkt höchster Güte. Das ungebeizte Qualitäts-Saatgut stammt garantiert aus traditioneller Pflanzenzüchtung ohne Einsatz von Gentechnik. Die innovative Keimschutzverpackung sorgt für optimale Keimbedingungen.

Sperli setzt auf Nachhaltigkeit: Die Umverpackung besteht zu 100% aus recyceltem und recycelbarem Material, gekennzeichnet durch das 'Grüne Herz' von Sperli.

Winterlicher Gartengenuss: Ihr Weg zum erfolgreichen Anbau

Mit dem Sperli Winterportulak 'Postelein' holen Sie sich einen robusten und schmackhaften Wintergast in Ihren Garten. Die einfache Kultivierung und die Möglichkeit zur Ernte auch in der kalten Jahreszeit machen dieses Blattgemüse zu einem Muss für jeden Hobbygärtner und Feinschmecker.

Starten Sie jetzt Ihr winterliches Gartenvergnügen und bestellen Sie Ihren Sperli Winterportulak 'Postelein'. Erleben Sie den würzigen Geschmack und die Vielseitigkeit dieses besonderen Wintersalats – Ihre Küche und Ihr Gaumen werden es Ihnen danken!