Welche Krankheiten bekommen Rüben im Garten?

Das hängt von der Rübe ab. Mairüben, Herbstrüben und Steckrüben sind Kreuzblütler und können an Kohlhernie erkranken, die sich an knotig verdickten Wurzeln zeigen kann. An Roter Bete können Blattflecken wie Cercospora und Fäulnis durch Bodenpilze auftreten. Absterbende Herzblätter bei Roter Bete können außerdem auf Bormangel hindeuten, dessen Gefahr bei pH-Werten über 7 und bei Trockenheit steigt.

Wie erkennt man die Cercospora-Blattfleckenkrankheit bei Rüben?

Achte auf kleine, rundliche Flecken auf den Blättern, die zuerst grau sind und später einen rötlichen Rand bekommen. Bei starkem Befall können ganze Blätter vertrocknen, und die Pflanze treibt neues Laub nach. Im Garten betrifft das Rote Bete und ihre Verwandten wie Mangold. Die Flecken sind ein Hinweis und keine sichere Diagnose, deshalb schaust du dir mehrere Blätter genau an.

Welche Schädlinge befallen Rüben im Garten?

An Mairüben, Herbstrüben und Steckrüben fressen Erdflöhe kleine, runde Löcher ins junge Laub. Die Larven der Rübenfliege fressen im Inneren der Blätter von Roter Bete, und die Schwarze Bohnenlaus saugt an Rüben wie an Roter Bete. Im Boden können Drahtwürmer Gänge in den Rübenkörper fressen. Rübenmotte und Rübenrüssler sind aus dem Zuckerrübenanbau bekannt.

Wie kontrolliere ich meine Rüben im Beet auf Befall?

Dreh auffällige Blätter um, sieh dir die Herzblätter an und zieh bei kümmernden Pflanzen eine Rübe heraus, um Wurzeln und Rübenkörper zu prüfen. Besonders genau lohnt der Blick bei jungen Pflanzen, denn bei Zuckerrüben wiegt früher Blattlausbefall deutlich schwerer als späterer. Schreib dir auf, was wo auffällt. Fallen und Schadschwellen gehören in den Feldbau, im Beet arbeitest du mit genauem Hinsehen und Notizen.

Wie beeinflusst der Boden die Gesundheit von Rüben?

Verdichtete und staunasse Böden sind ungünstig, denn hohe Bodenfeuchte begünstigt zusammen mit hohen Bodentemperaturen die Kohlhernie an Kreuzblütlern. Mairüben und Herbstrüben gedeihen auf humosen, lehmigen Sandböden und vertragen saure oder staunasse Böden schlecht. Reifer Kompost lockert schwere Böden und verbessert auf leichten Böden die Speicherung von Wasser und Nährstoffen. Kalk gibst du nur nach einer Bodenprobe, weil bei Roter Bete über pH 7 die Gefahr von Bormangel steigt.

Rüben-Schädlinge und Krankheiten im Garten erkennen…

Löcher im jungen Laub, schwarze Läuse im Herz, eine Rübe mit knotigen Wurzeln: Jedes dieser Bilder hat eine andere Ursache und verlangt einen anderen Handgriff. Wer zuerst das Schadbild liest, verliert keine Zeit mit Maßnahmen, die am Problem vorbeigehen. Ich drehe bei auffälligen Blättern immer auch die Unterseite um. Kümmert eine Pflanze, ziehe ich sie heraus und schaue mir Wurzel und Rübenkörper an.

Welche Rüben sind gemeint?

Kurz erklärt

„Rüben“ ist im Garten ein Sammelname. Mairüben, Herbstrüben und Teltower Rübchen sind Speiserüben und gehören wie die Steckrübe zu den Kreuzblütlern, sind also mit Kohl verwandt. Rote Bete zählt zu den Fuchsschwanzgewächsen und ist mit Mangold und Spinat verwandt, ebenso die Zucker- und Futterrüben vom Acker.

Die Familie entscheidet mit, welche Probleme auftauchen. Die Kreuzblütler-Rüben teilen sich Erdflöhe und Kohlhernie mit Kohl, Radieschen und Rettich. Rote Bete teilt dagegen das Risiko für Bodenpilze mit Mangold und Spinat.

Meinst du mit Rüben die Gelben Rüben, also Möhren? Deren bekanntester Schädling im Wurzelbeet ist die Möhrenfliege, und die beschreibt der Abschnitt Krankheiten und Schädlinge im Überblick zu Wurzel- und Knollengemüse.

Rüben-Schädlinge und Krankheiten: Schadbilder auf einen Blick

Die Tabelle ordnet typische Bilder ein. Eine sichere Diagnose ersetzt sie nicht, denn ähnliche Spuren können verschiedene Ursachen haben.

Was du siehst	Möglicher Auslöser	An welchen Rüben	Erster Schritt
Viele kleine, runde Löcher in Keimblättern und jungem Laub	Erdflöhe	Mairübe, Herbstrübe, Steckrübe	Netz auflegen, Ränder dicht schließen
Helle, später bräunliche Blasen im Blatt, darin kleine Maden	Rübenfliege	Rote Bete, Mangold	Befallene Blätter abnehmen
Schwarze Kolonien an Blattunterseiten und Herzblättern, gekräuselte Blätter	Schwarze Bohnenlaus	Rote Bete und andere Rüben	Abspritzen, Nützlinge fördern
Schmale Gänge und Löcher im Rübenkörper	Drahtwurm	alle Rübenarten	Larven beim Lockern absammeln
Knotig verdickte Wurzeln, Pflanze welkt in der Sonne	Kohlhernie	Mairübe, Herbstrübe, Steckrübe	Pflanze ziehen, Wurzeln prüfen
Rundliche graue Flecken, später mit rötlichem Rand	Cercospora-Blattflecken	Rote Bete	Befallene Blätter abnehmen
Absterbende Herzblätter, dunkle trockene Stellen im Rübenfleisch	Bormangel	Rote Bete	pH-Wert prüfen, gleichmäßig wässern
Weiche, braune Faulstellen am Rübenkörper	Bodenpilze, etwa Rhizoctonia	alle Rübenarten	Rübe aussortieren, Standort prüfen
Welke, verdrehte Herzblätter mit Fraßgängen	Rübenmotte	Zuckerrübe und ihre Verwandten	Befallene Blätter abnehmen

Mini-Checkliste

So gehe ich vor, wenn mir eine Rübe auffällt:

Blattoberseite, Blattunterseite und Herzblätter ansehen.
Eine kümmernde Pflanze ziehen und Wurzeln, Rübenhals und Rübenkörper prüfen.
Den Boden fühlen: nass und schmierig oder fest verdichtet?
Notieren, welche Rübe wo stand und was auffiel.

Rüben-Schädlinge erkennen und bekämpfen

Die Größe hilft beim Erkennen, mit Lupe oder bloßem Auge:

Schädling	Größe	Woran du ihn erkennst
Kohlerdfloh und andere Erdflöhe	etwa 1,5 bis 3 mm	kleiner Käfer, springt bei Berührung weg
Rübenfliege	bis zu 7 mm	grau gestreifte Fliege, Larven im Blattinneren
Schwarze Bohnenlaus	etwa 1,3 bis 3,1 mm	schwarze Blattlaus, oft in dichten Kolonien
Drahtwurm	2,5 bis 3 cm im letzten Larvenstadium	goldgelbe, harte Larve im Boden

Erdflöhe: Lochfraß an Mairübe, Herbstrübe und Steckrübe

Erdflöhe sind kleine Käfer, die mit ihren Sprungbeinen weite Sätze machen. Tippst du an ein befallenes Blatt, springen die Käfer davon. Die Käfer fressen kleine, runde Löcher in das Laub der Kreuzblütler-Rüben, an Keimlingen wirkt es oft wie ein Sieb. Weil Keimlinge nur wenig Blattfläche haben, kann starker Fraß sie deutlich zurückwerfen.

Gegen Erdflöhe kann ein engmaschiges Gemüseschutznetz helfen, das frühzeitig liegt. Empfohlen wird eine Maschenweite von 0,8 mm. Wichtig ist, dass das Netz dicht am Boden abschließt, sonst finden die Käfer einen Weg darunter. Oft heißt es, gleichmäßig feuchter Boden halte Erdflöhe fern; verlass dich als Schutz aber lieber auf das Netz.

Marias Erfahrung

Ich lege das Netz direkt nach der Saat auf und beschwere die Ränder rundum mit Erde. Zum Jäten hebe ich es nur an einer Seite an und lege es gleich wieder dicht auf.

Passt dazu

Das Netz plane ich schon bei der Aussaat mit ein. Wie du dabei vorgehst, zeigt die Anleitung, wie du Rübensamen Schritt für Schritt aussäst.

Rübenfliege: Blasen im Laub der Roten Bete

Die Rübenfliege ist grau gestreift und als ausgewachsenes Insekt bis zu 7 mm groß. In der Schweiz schlüpfen die ersten Rübenfliegen ab Mitte April. Den Schaden machen die Larven, die im Inneren der Blätter fressen. Es entstehen helle, später bräunliche Blasen, und gegen das Licht gehalten können darin die kleinen Maden sichtbar sein.

Befallene Blätter nehme ich ab und trage sie aus dem Beet, damit die Larven nicht dort bleiben. Ein dicht schließendes Kulturschutznetz kann auch fliegende Schädlinge von jungen Pflanzen fernhalten.

Schwarze Bohnenlaus: Kolonien an Blatt und Herz

Die Schwarze Bohnenlaus befällt nicht nur Bohnen, sondern auch Rüben und Rote Bete. Die Laus ist etwa 1,3 bis 3,1 mm lang und sitzt oft in dichten, schwarzen Kolonien an Blattunterseiten und Herzblättern. Befallene Blätter können sich kräuseln, und Blattläuse können beim Saugen Viruskrankheiten übertragen.

Zahl im Blick

Ein früher Befall mit der Schwarzen Bohnenlaus bis zum 5-Blatt-Stadium kann bei Zuckerrüben zu mehr als 70 % Ertragsverlust je befallener Pflanze führen. Späterer Befall wirkt deutlich schwächer.

Bei Zuckerrüben wiegt Lausbefall an jungen Pflanzen also deutlich schwerer als an älteren. Ich schaue deshalb in der Jungpflanzenzeit besonders genau auf die Blattunterseiten meiner Rüben.

Kleine Kolonien spritze ich mit einem kräftigen Wasserstrahl ab. Marienkäfer, Florfliegen und Schwebfliegen können einem Blattlausbefall entgegenwirken. Blühende Korb- und Doldenblütler in der Nähe fördern Schwebfliegen, deren Larven zu den natürlichen Gegenspielern der Blattläuse gehören.

Mythos-Check

„Schmierseife oder Brennnesseljauche werden mit jeder Lauskolonie fertig.“ Beide Hausmittel werden gegen Blattläuse oft empfohlen. Der Seifenlösung wird nachgesagt, die weichhäutigen Läuse bei direktem Kontakt zu schädigen, der Jauche eine abschreckende Wirkung. Eine verlässliche Wirkung ist damit nicht verbunden, und Seifenlösung kann auch Nützlinge treffen, die gerade an der Kolonie fressen.

Drahtwürmer: Gänge im Rübenkörper

Drahtwürmer sind die Larven der Schnellkäfer und leben im Boden. Frisch geschlüpft sind sie weißlich, später färbt sich ihre Chitinhülle goldgelb. Im letzten Larvenstadium werden sie 2,5 bis 3 cm lang. Schmale Gänge und Löcher im Rübenkörper können auf sie hindeuten, und oft fallen sie erst bei der Ernte auf.

Beim Lockern und Jäten sammle ich die harten, gelben Larven ab. Als Hausmittel gelten eingegrabene Kartoffelstücke, an denen sich die Larven sammeln sollen. Solche Köder grabe ich wieder aus und entferne, was daran sitzt. Auf Beeten, die frisch aus Rasen entstanden sind, können Drahtwürmer besonders zahlreich sein.

Rübenmotte und Rübenrüssler: bekannt aus dem Zuckerrübenanbau

Aus dem Zuckerrübenanbau sind außerdem Rübenmotte und Rübenrüssler bekannt. Die Larven der Rübenmotte bohren sich in Herzblätter und Rübenkopf, welke und verdrehte Herzblätter können auf sie hindeuten. Der Rübenrüssler ist ein Käfer, der an jungen Rübenpflanzen frisst. Fallen, Schadschwellen und Resistenzmanagement, mit denen Betriebe solche Schädlinge steuern, gehören in den Feldbau. Im Beet nimmst du befallene Blätter ab und sammelst Käfer von Hand ab.

Krankheiten an Rüben erkennen

Kohlhernie: knotige Wurzeln bei Kreuzblütler-Rüben

Welken Mairüben, Herbstrüben oder Steckrüben in der Sonne, obwohl der Boden feucht ist, ziehe ich eine Pflanze heraus. Knotig verdickte Wucherungen an den Wurzeln können auf Kohlhernie hindeuten, eine Wurzelkrankheit der Kreuzblütler. Hohe Bodentemperaturen zusammen mit hoher Bodenfeuchte begünstigen die Krankheit. Verdichtete und staunasse Stellen meidest du deshalb für diese Rüben.

Bestätigt sich der Verdacht, entfernst du kranke Pflanzen einschließlich ihrer Wurzeln. Dauersporen des Erregers können im Boden mehrere Jahre lebensfähig bleiben und erneut Infektionen auslösen. Nach starkem Befall kann es bis zu zehn Jahre dauern, bis sich eine Fläche erholt hat. Zur Vorbeugung stehen Kreuzblütler in einer allgemeinen Gartenfruchtfolge nur alle 3 bis 5 Jahre auf derselben Fläche. Auch Gelbsenf und Ölrettich sind Kreuzblütler und zählen als Gründüngung zu dieser Anbaupause.

Häufiger Fehler

Kranke Rüben wandern samt Wurzeln auf den Kompost. Weil die Dauersporen mehrere Jahre überdauern können, kann fertiger Kompost den Erreger auf andere Beete tragen. Kohlhernie-Pflanzen gehören deshalb nicht auf den Kompost, sondern in den Restmüll.

Blattflecken an Roter Bete: Cercospora

Rundliche Flecken auf dem Laub, zuerst grau und später mit rötlichem Rand, können auf die Cercospora-Blattfleckenkrankheit hindeuten. Bei starkem Befall vertrocknen ganze Blätter, und die Pflanze treibt neues Laub nach, das Kraft für die Rübe kostet. Befallene Blätter nehme ich ab. Ausführlich geht es darum im Beitrag, wie du Rote Bete im Garten vor Cercospora und anderen typischen Problemen schützt.

Bormangel: absterbende Herzblätter bei Roter Bete

Nicht jedes Schadbild hat einen Erreger. Sterben bei Roter Bete die Herzblätter ab und zeigt das Rübenfleisch dunkle, trockene Stellen, kann Bormangel dahinterstecken. Das Bild wird auch Herz- und Trockenfäule genannt. Die Gefahr steigt bei pH-Werten über 7 und bei Trockenheit.

Wer auf Verdacht kalkt, kann den pH-Wert über diese Grenze treiben. Deshalb kalkst du ein Rote-Bete-Beet nur nach einer Bodenprobe, die pH-Wert und Bodenart zeigt. Gleichmäßiges Gießen in Trockenphasen kann das Risiko senken, zumal Rote Bete empfindlich auf Wassermangel reagiert.

Fäulnis am Rübenkörper

Weiche, braune Faulstellen an der Rübe können auf Bodenpilze hindeuten, etwa Rhizoctonia. Oberirdisch wirken befallene Pflanzen dann oft nur etwas schwach, das Ausmaß zeigt sich erst beim Herausziehen. Zur Vermeidung von Bodenpilzen soll Rote Bete nur alle drei bis vier Jahre am selben Standort stehen. Auch Spinat und Mangold gehören in dieser Zeit nicht auf das Beet. Angefaulte oder verletzte Rüben sortiere ich bei der Ernte aus und lagere sie nicht ein.

Vorbeugen: Boden, Düngung und Fruchtfolge in Kürze

Einen Schutzplan für die ganze Saison findest du im Beitrag, wie du Rüben vorbeugend und bei Befall schützt. Hier folgen nur die Punkte, die mit den Schadbildern oben zusammenhängen.

Boden und Standort

Mairüben und Herbstrüben gedeihen auf humosen, lehmigen Sandböden, staunasse und saure Böden meidest du für sie. Nasse, verdichtete Stellen begünstigen zudem die Kohlhernie. Wie du den Boden prüfst und lockerst, steht im Wurzelgemüse-Überblick im Abschnitt Standort, Boden und Gefäß.

Düngen

Mit Stickstoff gehst du bei Rüben maßvoll um. Herbstrüben gelten als Schwachzehrer, hohe Stickstoffgaben fördern Nitratansammlung, und bei Roter Bete kann ein Überschuss zusätzlich die Lagerfähigkeit beeinträchtigen. Wie du je nach Art und Boden düngst, erklärt der Wurzelgemüse-Überblick im Abschnitt Düngen.

Fruchtfolge und Mischkultur

Anbaupausen plane ich über mehrere Jahre und halte im Beetplaner fest, welche Rübe wo stand. Wie sich Rüben in eine mehrjährige Beetplanung einfügen, erklärt der Beitrag darüber, welche Rolle Rüben in der Fruchtfolge spielen. Mischkultur kann unterstützen, günstige Einflüsse zwischen Gemüsearten sind aber schwer nachzuweisen; prüf deshalb nüchtern, welche Beetnachbarn zu deinen Rüben passen.

Pflanzenschutzmittel: nur als letzter Schritt

Pflanzenschutzmittel sind im Garten der letzte Schritt, wenn Netz, Absammeln, Standort und Fruchtfolge nicht reichen. Infrage kommt dann nur ein Mittel mit Zulassung für Haus- und Kleingarten, angewendet nach Gebrauchsanweisung, mit Schutzkleidung, Wartezeit und vorschriftsgemäßer Entsorgung. Solche Mittel können auch Nützlinge treffen, und die ganze Stufenfolge vom Vorbeugen bis zu diesem Schritt beschreibt der Wurzelgemüse-Überblick im Abschnitt Krankheiten und Schädlinge.

Rüben-Schädlinge und Krankheiten im Garten erkennen und bekämpfen