Kiepenkerl BIO Kohlrabi, blau

Kiepenkerl BIO Kohlrabisamen, blau: Eine hervorragende Wahl für Ihren Garten

Die Kiepenkerl BIO Kohlrabisamen, blau, sind eine blauknollige Treib- und Freilandsorte von hervorragender Qualität. Sie sind schossfest, werden nicht holzig und vertragen Spätfröste. Diese Eigenschaften machen sie zu einer idealen Wahl für Ihren Garten.

Botanische Details und Anbauinformationen

Die botanische Bezeichnung dieser Kohlrabisorte ist Brassica oleracea var. gongylodes. Die Aussaat kann von April bis August erfolgen und die Ernte von Mai bis Oktober. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein. Die Aussaattiefe beträgt 0,5 - 1 cm und der Pflanzabstand 25 cm. Die Keimdauer beträgt 15 - 20 Tage. Die Kulturdauer beträgt 16 - 18 Wochen. Die Samen sind nicht winterhart.

Anbau und Pflege

Um eine erfolgreiche Ernte zu gewährleisten, ist eine gleichmäßige Wasserversorgung wichtig. Bei Schwankungen des Wasserangebots und Wassermangels kann Kohlrabi platzen oder holzig werden. Darüber hinaus ist es empfehlenswert, eine Anbaupause von 3 bis 4 Jahren zwischen zwei Kohlrabi-Kulturen und auch zwischen Kohlrabi und anderen Kreuzblütlern (z. B. Kohl, Radieschen, Winterraps) einzuhalten, um Nachbauproblemen vorzubeugen.

Ernte und Verwendung

Die Kiepenkerl BIO Kohlrabisamen, blau, liefern schmackhafte, milde Knollen, die von Mai bis Oktober geerntet werden können. Sie sind ideal für den Frischverzehr und können auch in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Ob roh in Salaten oder gekocht in Suppen und Eintöpfen, Kohlrabi ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Gemüse.

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