Kiepenkerl Spitz-Paprika Roter Augsburger

Kiepenkerl Spitz-Paprika 'Roter Augsburger' - Aromatische Vielseitigkeit für Ihren Garten

Entdecken Sie die Spitz-Paprika 'Roter Augsburger' (Capsicum annuum) von Kiepenkerl - eine robuste und ertragreiche Sorte, die Ihren Garten und Ihre Küche gleichermaßen bereichert. Diese traditionelle Lokalsorte aus dem Breisgau überzeugt durch ihre Anpassungsfähigkeit und den köstlichen Geschmack.

Produktmerkmale im Überblick

• Fruchtform: Spitz, 10-15 cm lang
• Gewicht: 70-90 g pro Frucht
• Geschmack: Süß-aromatisch
• Reifeverlauf: Von Hellgrün über Gelb und Orange zu leuchtendem Rot
• Wuchshöhe: 60-80 cm
• Anbau: Geeignet für Freiland, Gewächshaus, Hochbeet und Kübel

Anbau und Pflege - So gedeiht Ihre Spitzpaprika optimal

Die Aussaat erfolgt von Februar bis April in Anzuchtschalen. Halten Sie die Keimlinge während der 7-14-tägigen Keimphase bei 25-28°C warm. Nach dem Keimen können Sie die Jungpflanzen in Töpfe umsetzen und etwas kühler kultivieren. Ab Mitte Mai ist eine Auspflanzung ins Freiland möglich, im Gewächshaus bereits ab April.

Beachten Sie folgende Pflegetipps:

• Pflanzabstand: 50 x 50 cm
• Standort: Sonnig und geschützt
• Substrat: Nährstoffreicher, gut drainierter Boden
• Düngung: Ausgewogen mit Stickstoff und Kalzium
• Stütze: Empfehlenswert für optimales Wachstum

Profi-Tipp: Brechen Sie die erste Blütenknospe aus, um einen besseren Fruchtansatz und eine stärkere Verzweigung zu fördern.

Ernte und Verwendung - Vielseitiger Genuss aus dem eigenen Garten

Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis Oktober. Die 'Rote Augsburger' Paprika eignet sich hervorragend zum Füllen mit Frischkäse, für Pfannengerichte oder als knackiger Snack. Ihre süß-aromatischen Früchte bereichern frische Salate und verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note.

Besonderheiten der 'Roter Augsburger' Spitzpaprika

Diese historische Sorte zeichnet sich durch ihre Robustheit aus und gedeiht auch bei kühlerer Witterung im geschützten Freiland. Ihre Anpassungsfähigkeit macht sie zu einer idealen Wahl für Hobbygärtner, die nach einer zuverlässigen und schmackhaften Paprikasorte suchen.

Mit dem Kiepenkerl Spitz-Paprika 'Roter Augsburger' holen Sie sich ein Stück Gartengeschichte und kulinarische Vielfalt in Ihr grünes Reich. Ob als knackiger Snack, gefüllt oder in der Pfanne – diese Paprika wird Sie mit ihrem Aroma und ihrer Vielseitigkeit begeistern. Greifen Sie zu und lassen Sie Ihren Garten mit dieser traditionsreichen Sorte erblühen!