Nelson Garden Edmame-Bohne Summer Shell

Nelson Garden Edamame-Bohne 'Summer Shell' (Glycine max): Frische Sojabohnen vom eigenen Balkon

Entdecken Sie mit der Edamame-Bohne 'Summer Shell' von Nelson Garden eine köstliche und einfach zu kultivierende Sojabohnenvarietät für Ihren Garten. Diese besondere Sorte, botanisch als Glycine max bekannt, ist speziell für den Frischverzehr gezüchtet und bringt die Vielfalt asiatischer Küche direkt in Ihr Zuhause.

Produktmerkmale und Anbauvorteile

• Wuchshöhe: kompakte 40-60 cm, ideal für Garten und Balkon
• Aussaat: direkt im Freiland von Mai bis Juni
• Erntezeit: August bis September
• Standort: sonnig und windgeschützt
• Aussaattiefe: 3 cm
• Pflanzabstand: 40 cm zwischen den Pflanzen, 30 cm zwischen den Reihen
• Inhalt: ausreichend für ca. 30 Pflanzen

Anbau und Pflege: So gedeihen Ihre Edamame-Bohnen

Die 'Summer Shell' Edamame-Bohnen bevorzugen einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humusreicher Erde. Säen Sie die Samen ab Mai direkt ins Freiland, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Alternativ können Sie für einen Wachstumsvorsprung 2-3 Wochen vor dem Auspflanzen in Töpfen vorziehen.

Wichtige Pflegetipps:

• Regelmäßig gießen, besonders in Trockenperioden
• Mulchen Sie den Boden, um Feuchtigkeit zu halten
• Unterstützen Sie die Pflanzen bei Bedarf mit Stäben
• Düngen Sie sparsam, da Sojabohnen Stickstoff fixieren können

Ernte und Genuss: Frische Edamame auf Ihrem Teller

Ernten Sie die Hülsen, wenn sie prall gefüllt, aber noch grün sind. Die ganze Hülse kann gegart werden, traditionell werden sie in Salzwasser blanchiert. Genießen Sie die samtigen, nussigen Bohnen als Snack, in Salaten oder als Beilage zu asiatischen Gerichten.

Tipp: Überschüssige Ernte lässt sich problemlos einfrieren für späteren Genuss.

Nachhaltigkeit und Tradition von Nelson Garden

Mit dem Kauf dieser Edamame-Bohnen unterstützen Sie nicht nur Ihre eigene Gartenvielfalt, sondern auch die langjährige Tradition von Nelson Garden. Seit 1933 steht das Unternehmen für qualitativ hochwertiges Saatgut und nachhaltige Gartenprodukte.

Kulinarische Inspiration: Mehr als nur ein Snack

Edamame, auch als Grüne Sojabohnen bekannt, sind nicht nur ein beliebter Appetizer in der asiatischen Küche. Experimentieren Sie mit 'Summer Shell' in verschiedenen Gerichten:

• Mischen Sie die gekochten Bohnen in Sommersalate
• Pürieren Sie sie zu einem cremigen Dip
• Verwenden Sie sie als proteinreiche Zutat in Buddha Bowls
• Rösten Sie sie für einen knusprigen Snack im Ofen

Greifen Sie jetzt zu und bringen Sie mit Nelson Garden Edamame-Bohne 'Summer Shell' ein Stück kulinarische Vielfalt und gesunden Genuss in Ihren Garten. Erleben Sie die Freude am Selbstanbauen und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit – vom Samen bis zum Teller!