Spinat Matador

Spinat für den Anbau im Frühjahr und Herbst

Der Spinat "Matador" ist eine bewährte, mittelfrühe Sorte mit großen dunkelgrünen Blättern. Diese Sorte eignet sich für die Aussaat im Frühjahr und Herbst.

Diese Sorte gehört bereits seit vielen Jahrzehnten zum Sortiment der Spinatsorten im Hobbygarten. In der Herbstkultur liefert diese Sorte einen Ertrag von etwa 1 kg pro Quadratmeter Anbaufläche. Bei einer Überwinterkultur im Gewächshaus sind im März Erntemengen bis 1,5 kg pro Quadratmeter möglich.

Der Spinat kann zur Konservierung tiefgefroren werden.

Schnelle Kultur für davor und danach

Matador liefert reichlich leckeren Blattspinat im Frühjahr von Mai bis Juni und im Herbst von September bis November. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen nur 6 bis 8 Wochen. Darum eignet sich Spinat gut als Vorkultur vor Tomaten und anderem Gemüse, das ab Mai gepflanzt wird. Ebenso eignet "Matador" sich als Nachkultur für Möhren oder Kohlrabi, die bereits im Juli die Beete frei machen.

Aussaat von Spinat

"Matador" ist eine Spinatsorte für die Frühjahrs- und Herbstkultur. Die Aussaatzeiten sind von März bis Mai und von August bis Oktober.

Säen Sie die Saat 1 bis 2 cm tief mit einem Abstand von 2 bis 3 cm in der Reihe und 25 cm zwischen den Reihen. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C keimen die Samen innerhalb von 15 Tagen. Halten Sie das Beet bis zur Ernte immer gut feucht.

Beachten Sie, dass Spinat in der Kulturfolge weder nach sich selbst noch Rote Bete oder Mangold angebaut werden sollte, weil es sonst zu Kulturproblemen kommen kann.