Pac Choi Aussaat und Pflege
Pac Choi mag es warm und leicht feucht. Der Standort ist optimalerweise halbschattig, da hier der Boden das Wasser länger halten kann. An einem vollsonnigen Standort muss auf eine sehr gute Bewässerung geachtet werden. Lockern Sie den Boden auf und reichern Sie ihn mit etwas Kompost an, bevor sie den Pac Choi im Juni direkt im Freiland in Reihen (25x30) aussäen. Bei gleichmäßiger Feuchtigkeit keimt der kleine Kohl innerhalb weniger Tage und wächst rasch heran. Bereits nach etwa sechs Wochen ist er erntereif. Achten Sie stets auf eine ausreichende Bewässerung, vermeiden Sie aber Staunässe. Eine Düngung ist nicht nötig.
Pac Choi ernten und verwerten
Ab einer Blattlänge von etwa 10 cm kann der Pac Choi bodentief abgeschnitten werden. Insbesondere, wenn Sie ihn roh verwerten möchten (z. B. als Salat), ist eine frühe Ernte ratsam. Etwas ältere Blätter sind aromatischer und halten Ihr Aroma entsprechend besser beim Garen. Wenn Sie das Blattgemüse also kochen oder braten möchten, lassen die Pflanzen ruhig noch zwei Wochen länger wachsen.
Pac Choi Samen: Ein asiatisches Kohlgemüse für Ihren Garten
Pac Choi, auch bekannt als Senfkohl, ist ein beliebtes Kohlgemüse aus Asien, das sich durch seine zarten Blätter und knackigen Stiele auszeichnet. Die Sorte ist perfekt für den Anbau in Kübeln, Hochbeeten oder sogar auf der Fensterbank geeignet.
Anbau von Pac Choi Samen
Der Anbau von Pac Choi Samen ist einfach und kann direkt im Freiland erfolgen. Die Aussaat sollte in Reihen mit einem Abstand von 15 cm und einem Pflanzenabstand von etwa 3 cm erfolgen. Die Keimdauer beträgt etwa zwei Wochen, und die Pflanzen sind nach sechs Wochen erntereif.
Ernte und Verwertung
Pac Choi kann ab einer Blattlänge von etwa 10 cm bodentief abgeschnitten werden. Die Blätter sind roh als Salat oder gekocht als Beilage verwendbar. Ältere Blätter sind aromatischer und eignen sich besser zum Garen.
Wissenswertes über Pac Choi
Pac Choi gehört zur Familie der Kohlgemüse und ist in vielen asiatischen Gerichten zu finden. Die Pflanze mag es warm und leicht feucht, wobei ein halbschattiger Standort optimal ist. Eine Düngung ist nicht nötig, aber eine ausreichende Bewässerung ohne Staunässe ist wichtig.
Pac Choi Samen sind eine herrliche Bereicherung für jeden Gemüsegarten. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit können Sie dieses schmackhafte Gemüse selbst anbauen und genießen. Probieren Sie es aus und erreichen Sie den perfekten Geschmack in Ihren Gerichten!
Pac Choi, auch bekannt als Senfkohl, ist ein asiatisches Kohlgemüse, das in vielen Gärten beliebt ist. Die Samen sind einfach zu säen und wachsen schnell zu einer kompakten Rosette heran. Ob im Freiland oder im Kübel, Pac Choi bietet frische und aromatische Blätter für Ihre Küche. Entdecken Sie die Vielfalt von Pac Choi Samen in unserem Shop und starten Sie Ihr eigenes Anbauabenteuer!