Sperli Knollenfenchel Fino

Sperli Knollenfenchel Fino Samen - Ein Genuss für den Gaumen

Der Sperli Knollenfenchel Fino Samen ist eine schossfeste Sorte, die sich durch ihre süßen, zarten Knollen auszeichnet. Diese Knollen sind weiß und flachrund, was sie besonders attraktiv macht. Sie eignen sich hervorragend für Salate, Rohkostsalat, zum Kochen, Braten und Backen.

Anbau und Pflege

Die Pflanzen des Knollenfenchels Fino dürfen im Frühjahr nicht zu kühl stehen, da sie sonst zum Schossen neigen. Vorgezogene Pflanzen sollten mit Topfballen verpflanzt werden, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Die Aussaat kann direkt ins Freiland erfolgen und ist von Mai bis Juli möglich. An einem sonnigen Standort gedeiht der Fenchel hervorragend, sodass Sie von Juli bis November die weißen, flachrunden Knollen ernten können.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Die zarten, weißen, flachrunden Knollen des Knollenfenchels Fino sind in der Küche vielseitig verwendbar. Sie können sie zum Kochen, Braten, Backen verwenden oder als Rohkost in Salaten genießen. Der angenehm süße Geschmack der Knollen macht sie zu einer beliebten Zutat in vielen Gerichten.

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