Sperli Buschbohne Saxa

Sperli Buschbohne Saxa: Traditionsreiche Sorte für vielseitigen Genuss

Die Buschbohne 'Saxa' (Phaseolus vulgaris) von Sperli ist eine bewährte, frühe Sorte, die sich durch ihre Robustheit und Anpassungsfähigkeit auszeichnet. Mit einer Kulturgeschichte seit 1788 bietet diese traditionelle Züchtung ohne Gentechnik zuverlässige Erträge für Hobbygärtner und Selbstversorger.

Herausragende Eigenschaften der Saxa Buschbohne

• Zarte, fadenlose Hülsen von 12-14 cm Länge
• Frühe Reife und robustes Wachstum
• Geeignet für alle Anbaugebiete, auch bei kühler Witterung
• Braunkörnige Sorte mit aromatischem Geschmack
• Ideal für Frischverzehr, Konservierung und Einfrieren

Anbau und Pflege: Der Weg zur reichen Bohnenernte

Die Direktsaat der Saxa Buschbohnen erfolgt von Mai bis Juli. Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort und beachten Sie folgende Anbautipps:

• Saattiefe: 2-3 cm
• Reihenabstand: 40 cm
• Pflanzenabstand: 8-10 cm
• Keimtemperatur: 15-25°C
• Keimdauer: 10-20 Tage

Für eine kontinuierliche Ernte empfiehlt sich eine Staffelaussaat im Abstand von 2-3 Wochen. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 60-80 cm und benötigen nur wenig Dünger, da sie Luftstickstoff über Knöllchenbakterien verwerten können.

Ernte und Genuss: Vielseitige Verwendung der Saxa Bohnen

Nach einer Kulturzeit von 70-75 Tagen können Sie von Juli bis Oktober ernten. Die zarten, grünen Hülsen eignen sich hervorragend für:

• Frischverzehr nach kurzem Blanchieren
• Zubereitung als aromatisches Bohnengemüse
• Verarbeitung zu knackigen Salaten
• Einkochen oder Einlegen als Sauerkonserve
• Einfrieren für den Wintervorrat

Tipp: Kochen Sie die Bohnen mit Bohnenkraut für bessere Bekömmlichkeit und intensiveren Geschmack.

Nachhaltige Gartenwirtschaft mit Saxa Buschbohnen

Die Saxa Buschbohne ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Gewinn für Ihren Garten. Nach der Ernte können Sie die Wurzelreste im Boden belassen, um die Bodenstruktur zu verbessern und natürlichen Stickstoff für Folgekulturen bereitzustellen.

Tradition trifft auf moderne Gartenkultur

Mit der Saxa Buschbohne von Sperli kultivieren Sie ein Stück Gartengeschichte. Diese traditionelle Sorte, die seit Generationen geschätzt wird, verbindet altbewährte Qualität mit den Ansprüchen moderner Gärtner. Ob Sie einen kleinen Gemüsegarten oder große Anbauflächen bewirtschaften – die Saxa Buschbohne passt sich flexibel an und liefert zuverlässig köstliche Erträge.

Entdecken Sie die Freude am Anbau dieser robusten und ertragreichen Buschbohne. Mit Sperli Saxa holen Sie sich eine Sorte in den Garten, die nicht nur durch ihren Geschmack überzeugt, sondern auch durch ihre Anpassungsfähigkeit und vielseitige Verwendbarkeit begeistert. Pflanzen Sie jetzt Ihre eigene Bohnen-Tradition!