Sperli Buschbohne Sigma

Buschbohne Sigma: Eine ertragreiche Sorte von Sperli

Die Buschbohne Sigma ist ein Produkt von Sperli, bekannt für seine hochwertigen Samen. Diese ertragreiche Sorte zeichnet sich durch ihre dunkelgrünen, runden und fadenlosen Hülsen aus. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 45 cm und sind besonders standfest.

Aussaat und Pflege

Die Aussaat der Buschbohne Sigma erfolgt von Mai bis Juli. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und einen humosen, nährstoffreichen Boden. Während der Blüten- und Hülsenbildung sollte die Pflanze gleichmäßig feucht gehalten werden. Achten Sie rechtzeitig auf Schädlinge und vermeiden Sie es, die Bohnen bei Nässe anzufassen oder zu ernten.

Ernte und Verwendung

Die Ernte der Buschbohne Sigma erfolgt von Juli bis September. Die Hülsen sind mittelgrün, glatt und vollfleischig und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Sie eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, können aber auch eingefroren werden. Bitte beachten Sie, dass die Hülsen und Kerne der Buschbohne Sigma nicht roh verzehrt werden dürfen. Die Giftstoffe in den Bohnen zerfallen erst, wenn die Pflanzenteile einige Minuten auf eine Temperatur von über 90°C erhitzt wurden.

Resistenzen

Die Buschbohne Sigma ist resistent gegen das Gelbe Mosaikvirus und eignet sich daher hervorragend für den Anbau im Freiland. Auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gegen diese Krankheit kann weitestgehend verzichtet werden.

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