Sperli Schalotte Biztro

Sperli Schalotte 'Biztro': Aromatische Vielfalt für Ihren Garten

Die Sperli Schalotte 'Biztro' (Allium cepa var. aggregatum) ist eine Delikatesse für Feinschmecker und Hobbygärtner gleichermaßen. Mit ihrer rötlich-braunen Schale und dem charakteristisch milden Geschmack bereichert sie jede Küche und jeden Garten.

Einzigartige Eigenschaften der Biztro-Schalotte

• Rötlich-braune Schale mit zartem, violettem Innenleben
• Milder, aromatischer Geschmack
• Ideal zum Einlegen und vielseitig in der Küche verwendbar
• Einjährige Kulturpflanze mit einer Kulturdauer von 12 Wochen
• Packungsinhalt: 12 Stück, etwa kirschgroße Pflanzschalotten

Anbau und Pflege: So gedeiht Ihre Biztro-Schalotte

Die Biztro-Schalotte ist unkompliziert im Anbau und belohnt Sie mit reichhaltiger Ernte. Beachten Sie folgende Tipps:

• Pflanzzeit: März bis April
• Standort: Sonnig, mit gut durchlässigem Boden
• Pflanztiefe: 5 cm
• Pflanzabstand: 12 cm
• Bewässerung: Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden

Von der Ernte bis zur Lagerung

Die Erntezeit der Biztro-Schalotten erstreckt sich von Juli bis September. Nach der Ernte binden Sie die Schalotten zusammen und hängen sie an einem luftigen, trockenen Ort auf. Diese traditionelle Methode erhöht die Haltbarkeit und intensiviert das Aroma.

Kulinarische Verwendung: Mehr als nur eine Beilage

Die Vielseitigkeit der Biztro-Schalotte macht sie zu einem Allrounder in der Küche:

• Roh in Salaten für eine milde Schärfe
• Gedünstet als aromatische Beilage
• Eingelegt als pikante Delikatesse
• In Saucen und Suppen für eine feine Geschmacksnote

Nachhaltigkeit im Fokus

Sperli legt Wert auf Nachhaltigkeit: Die Verpackung ist zu 100% recycelbar, und das Unternehmen ist Mitglied der Stiftung Sustainable Suppliers of Horticultural Quality Products. Mit dem Kauf der Biztro-Schalotten unterstützen Sie somit nicht nur Ihren Garten, sondern auch umweltbewusste Praktiken.

Fazit: Ein Muss für Schalotten-Liebhaber

Die Sperli Schalotte 'Biztro' vereint Geschmack, einfache Kultivierung und Nachhaltigkeit. Ob Sie ein erfahrener Gärtner sind oder gerade erst anfangen – diese Schalotte wird Ihren Garten und Ihre Küche bereichern. Greifen Sie zu und erleben Sie die Vielfalt dieser besonderen Schalottensorte!