Petersilie: Vielseitiges Küchenkraut mit gesundheitlichem Mehrwert
Petersilie ist ein wahres Multitalent in der Küche und punktet zudem mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf dieses faszinierende Kraut werfen.
Petersilie im Überblick: Wichtige Fakten für Hobbygärtner
- Zwei Hauptsorten: Blatt- und Wurzelpetersilie
- Bevorzugt halbschattige bis sonnige Standorte
- Benötigt lockeren, humusreichen Boden
- Aussaat von Frühjahr bis Sommer möglich
- Regelmäßige Pflege für optimales Wachstum wichtig
Die Bedeutung von Petersilie in Küche und Gesundheit
In der Küche ist Petersilie ein echter Allrounder. Ihr charakteristischer Geschmack verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas. Ob als Garnitur, in Kräuterbutter oder als Hauptbestandteil von Taboulé – Petersilie bereichert unzählige Rezepte und bringt frische Aromen auf den Teller.
Aber Petersilie kann noch mehr: Sie ist ein wahres Nährstoffwunder. Wussten Sie, dass 100 Gramm frische Petersilie mehr Vitamin C enthalten als eine Orange? Zudem ist sie reich an Eisen, Kalium und Folsäure - ein echtes Powerpaket für unsere Gesundheit.
In der Naturheilkunde wird Petersilie seit langem geschätzt. Sie kann entwässernd wirken und wird oft unterstützend bei Blasenentzündungen eingesetzt. Ihre verdauungsfördernde Wirkung macht sie zu einem beliebten Küchenkraut, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch gut tut.
Überblick über Petersiliensorten
Bei Petersilie unterscheiden wir grundsätzlich zwischen zwei Hauptsorten: Blattpetersilie und Wurzelpetersilie. Beide haben ihre eigenen Vorzüge und Einsatzmöglichkeiten, die es zu entdecken gilt.
Blattpetersilie
Die Blattpetersilie ist wohl die bekannteste Form und wird hauptsächlich wegen ihrer aromatischen Blätter angebaut. Hier gibt es zwei Unterarten:
- Glatte Petersilie: Mit ihren flachen, dunkelgrünen Blättern und intensivem Aroma ist sie ein Favorit in der mediterranen Küche.
- Krause Petersilie: Ihre gekräuselten Blätter machen sie zu einer beliebten Garnitur. Das Aroma ist etwas milder als bei der glatten Petersilie, was sie vielseitig einsetzbar macht.
Wurzelpetersilie
Die Wurzelpetersilie ist ein echtes Zwei-in-Eins-Gemüse. Sie wird sowohl wegen ihrer essbaren Wurzel als auch wegen der Blätter angebaut. Die Wurzel erinnert an eine kleine Pastinake und überrascht mit einem nussigen, leicht süßlichen Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für Suppen und Eintöpfe.
In meinem eigenen Garten baue ich beide Sorten an. Die Blattpetersilie nutze ich das ganze Jahr über als frisches Küchenkraut, während die Wurzelpetersilie im Herbst eine willkommene Bereicherung für deftige Gerichte ist. Es ist faszinierend zu sehen, wie vielseitig eine einzige Pflanzenfamilie sein kann!
Standortanforderungen für üppiges Wachstum
Lichtverhältnisse
Petersilie zeigt sich erstaunlich anpassungsfähig, was die Lichtverhältnisse angeht. Sie gedeiht sowohl an halbschattigen als auch an sonnigen Standorten. Nach meiner Erfahrung entwickelt sie an einem Platz mit Morgensonne und leichtem Nachmittagsschatten besonders aromatische Blätter.
Wenn Sie sich für einen vollsonnigen Standort entscheiden, sollten Sie ein wachsames Auge auf die Bodenfeuchtigkeit haben. Besonders in heißen Sommermonaten ist regelmäßiges Gießen das A und O für eine gesunde Petersilienpflanze.
Bodenbeschaffenheit
Für ein optimales Wachstum bevorzugt Petersilie einen humosen, lockeren und nährstoffreichen Boden. Der pH-Wert sollte im neutralen bis leicht sauren Bereich liegen - das scheint der Petersilie am besten zu schmecken.
Haben Sie einen schweren, lehmigen Boden im Garten? Keine Sorge! Mit ein bisschen Vorbereitung klappt der Petersilienanbau trotzdem. Mischen Sie vor der Aussaat etwas Sand und reifen Kompost unter. So schaffen Sie eine lockere Struktur, in der sich die Wurzeln wohlfühlen und gut ausbreiten können.
Temperatur und Klimabedingungen
Petersilie ist ein ziemlich robustes Kerlchen und verträgt auch leichte Fröste. Die optimale Wachstumstemperatur liegt zwischen 15 und 20 Grad Celsius. Bei höheren Temperaturen neigt sie dazu, schneller in Blüte zu gehen. Das mag zwar hübsch aussehen, beeinträchtigt aber leider den Blattgeschmack.
Leben Sie in einer Region mit sehr heißen Sommern? Dann empfehle ich, der Petersilie einen halbschattigen Standort zu gönnen oder für etwas Beschattung in den Mittagsstunden zu sorgen. Ihre Petersilie wird es Ihnen mit kräftigem Wuchs und aromatischen Blättern danken!
So pflegen Sie Ihre Petersilie richtig
Petersilie ist ein wunderbares Küchenkraut, das bei guter Pflege das ganze Jahr über frische Blätter liefert. Ich habe festgestellt, dass einige grundlegende Pflegetipps den Unterschied zwischen einer kümmerlichen und einer üppigen Petersilienernte ausmachen können.
Bewässerung - der Schlüssel zu saftigem Grün
Petersilie mag es feucht, aber nicht nass. In meinem Garten habe ich die besten Ergebnisse erzielt, indem ich seltener, dafür aber gründlich gieße. An heißen Sommertagen gieße ich am liebsten morgens oder abends - das gibt den Pflanzen Zeit, das Wasser aufzunehmen, bevor es verdunstet.
Die benötigte Wassermenge hängt natürlich von Standort und Wetter ab. Ein einfacher Trick: Stecken Sie den Finger in die Erde. Fühlt sie sich in etwa 5 cm Tiefe trocken an, ist es Zeit zum Gießen.
Unkrautbekämpfung und Bodenpflege
Regelmäßiges Jäten ist wichtig, damit die Petersilie nicht mit Unkraut um Nährstoffe und Wasser konkurrieren muss. Dabei sollten Sie vorsichtig vorgehen, um die empfindlichen Wurzeln nicht zu beschädigen. Ein kleiner Tipp aus meiner Erfahrung: Eine dünne Schicht Rasenschnitt zwischen den Pflanzen hält Unkraut in Schach und bewahrt die Feuchtigkeit im Boden.
Gelegentliches behutsames Auflockern der Bodenoberfläche verbessert die Durchlüftung und fördert das Wurzelwachstum. Aber Vorsicht ist geboten: Petersilienwurzeln mögen es nicht, wenn man zu tief gräbt.
Ausdünnen - weniger ist manchmal mehr
Zu dicht stehende Petersilienpflanzen konkurrieren um Ressourcen, was zu schwachen, spindeligen Pflanzen führt. Deshalb ist rechtzeitiges Ausdünnen so wichtig. Ich empfehle, etwa 10-15 cm Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen zu lassen.
Beim Ausdünnen entferne ich die schwächsten Pflänzchen vorsichtig. Die kräftigsten bleiben stehen. Übrigens, die gezogenen Sämlinge schmecken hervorragend im Salat - ein kleiner Bonus für die Mühe!
Düngung für kräftiges Wachstum
Was Petersilie braucht
Petersilie hat einen mittleren Nährstoffbedarf. Sie braucht vor allem Stickstoff für üppiges Blattwachstum, aber auch Kalium und Phosphor sind wichtig. Ein Mangel zeigt sich oft durch gelbliche Blätter oder schwaches Wachstum. In meinem Garten gedeiht Petersilie besonders gut bei einem leicht sauren Boden mit pH-Wert zwischen 6 und 7.
Organische Düngemittel - meine Favoriten
Für Petersilie eignen sich organische Dünger besonders gut. Sie geben die Nährstoffe langsam ab und verbessern die Bodenstruktur. Kompost ist dabei mein absoluter Favorit. Er enthält alle wichtigen Nährstoffe in ausgewogener Form und fördert das Bodenleben. Hornspäne sind eine weitere gute Option. Sie sind reich an Stickstoff und wirken über einen längeren Zeitraum.
Mineralische Dünger - schnelle Hilfe bei Bedarf
Für schnelle Wirkung können auch mineralische Dünger zum Einsatz kommen. Ein ausgewogener Volldünger mit einem NPK-Verhältnis von etwa 12-8-10 ist für Petersilie geeignet. Aber Vorsicht: Zu viel des Guten kann die Pflanzen schädigen und zu bitterem Geschmack führen. Eine bewährte Methode ist die Flüssigdüngung - dabei wird der Dünger in Wasser aufgelöst und die Pflanzen damit gegossen.
Wann und wie oft düngen?
Die erste Düngung erfolgt am besten bei der Pflanzung oder kurz nach dem Auflaufen der Saat. Danach dünge ich etwa alle 4-6 Wochen während der Wachstumsperiode. Im Spätsommer stelle ich die Düngung ein, damit die Pflanzen vor dem Winter nicht zu weich werden.
Bei häufiger Ernte kann man auch öfter düngen, allerdings in geringeren Mengen. Ein praktischer Tipp aus meinem Garten: Nach jedem Schnitt gebe ich eine kleine Menge Kompost oder verdünnten Flüssigdünger, um die Pflanze zu stärken und neues Wachstum anzuregen.
Beobachten Sie Ihre Pflanzen genau. Helle Blätter oder nachlassendes Wachstum deuten oft auf Nährstoffmangel hin. Bei üppigem, dunkelgrünem Wuchs sollten Sie mit der Düngung vorsichtig sein, um Überdüngung zu vermeiden.
Mit der richtigen Pflege und Düngung werden Sie sich das ganze Jahr über an einer reichen Ernte aromatischer Petersilie erfreuen können. Probieren Sie verschiedene Methoden aus - jeder Garten ist anders, und mit der Zeit finden Sie heraus, was in Ihrem am besten funktioniert. Viel Spaß beim Gärtnern!
Spezielle Pflegetipps für üppige Petersilienpflanzen
Petersilie ist nicht nur ein beliebtes Küchenkraut, sondern erweist sich auch als dankbare Gartenpflanze. Mit den richtigen Pflegemethoden können Sie Ihre Petersilie zu beeindruckendem Wachstum anregen und sich lange an ihr erfreuen.
Überwinterung von mehrjähriger Petersilie
Obwohl Petersilie häufig als einjährige Pflanze kultiviert wird, ist sie tatsächlich zweijährig. Bei entsprechender Pflege können Sie Ihre Petersilienpflanzen überwintern und im zweiten Jahr erneut ernten. Hier einige bewährte Methoden:
- Schneiden Sie die Pflanze im Herbst zurück, belassen Sie aber einige grüne Blätter.
- Schützen Sie die Pflanzen bei Frost mit Reisig oder Vlies.
- Bei Topfkultur: Platzieren Sie die Töpfe an einem kühlen, aber frostfreien Ort.
- Gießen Sie sparsam, lassen Sie die Erde jedoch nicht vollständig austrocknen.
Im Frühling treiben die Pflanzen dann wieder aus, und Sie können weiter ernten. Allerdings neigt Petersilie im zweiten Jahr zum Schossen, was den Geschmack beeinträchtigen kann.
Pflege in Töpfen und Kübeln
Petersilie eignet sich hervorragend für den Anbau in Töpfen oder Kübeln. So haben Sie auch auf dem Balkon oder der Terrasse stets frische Kräuter griffbereit. Beachten Sie dabei:
- Wählen Sie Gefäße mit mindestens 20 cm Durchmesser und guter Drainage.
- Verwenden Sie nährstoffreiche, durchlässige Erde.
- Gießen Sie regelmäßig, vermeiden Sie aber Staunässe.
- Düngen Sie etwa alle 4-6 Wochen mit einem organischen Flüssigdünger.
- Platzieren Sie die Töpfe an einem halbschattigen bis sonnigen Standort.
In Töpfen neigt die Erde schneller zum Austrocknen. Prüfen Sie daher regelmäßig die Bodenfeuchtigkeit und gießen Sie bei Bedarf.
Vermeidung von Schossen
Das Schossen, also die Blütenbildung, ist bei Petersilie oft unerwünscht, da es die Blattproduktion einschränkt und den Geschmack verändert. Um dies zu verhindern, können Sie folgende Maßnahmen ergreifen:
- Ernten Sie regelmäßig, aber nicht mehr als ein Drittel der Pflanze auf einmal.
- Entfernen Sie Blütenstände umgehend, sobald sie sich zeigen.
- Vermeiden Sie Stress durch Trockenheit oder plötzliche Temperaturänderungen.
- Entscheiden Sie sich für schossresistente Sorten wie 'Gigante d'Italia' oder 'Einfache Schnitt 3'.
Trotz aller Bemühungen wird Petersilie im zweiten Jahr fast immer schossen. Dann ist es Zeit für eine Neupflanzung.
Krankheiten und Schädlinge bei Petersilie erkennen und bekämpfen
Obwohl Petersilie im Allgemeinen recht robust ist, kann sie von einigen Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Ein gesunder Standort und die richtige Pflege sind die beste Vorbeugung.
Häufige Probleme: Mehltau und Wurzelfäule
Zu den häufigsten Problemen bei Petersilie gehören:
- Mehltau: Zeigt sich als weißer, mehliger Belag auf den Blättern. Tritt oft bei zu hoher Luftfeuchtigkeit und gleichzeitig warmen Temperaturen auf.
- Wurzelfäule: Äußert sich durch Welken der Pflanze trotz feuchten Bodens. Ursache ist meist Staunässe oder zu dichter Boden.
Bei Befall mit Mehltau können Sie befallene Blätter entfernen. Bei Wurzelfäule ist leider oft nur noch eine Neupflanzung in frischer Erde möglich.
Vorbeugende Maßnahmen
Um Krankheiten und Schädlinge von vornherein zu vermeiden, sollten Sie folgende Punkte berücksichtigen:
- Wählen Sie einen luftigen Standort mit ausreichend Abstand zu anderen Pflanzen.
- Gießen Sie morgens, damit die Blätter über den Tag abtrocknen können.
- Vermeiden Sie Staunässe durch gute Drainage und lockeren Boden.
- Halten Sie eine Fruchtfolge ein und pflanzen Sie Petersilie nicht mehrere Jahre hintereinander an derselben Stelle.
- Entfernen Sie kranke Pflanzenteile sofort und entsorgen Sie sie im Hausmüll, nicht auf dem Kompost.
Eine ausgewogene Düngung stärkt zudem die Widerstandskraft der Pflanzen. Überdüngung, besonders mit Stickstoff, macht die Petersilie jedoch anfälliger für Krankheiten.
Biologische und chemische Bekämpfungsmethoden
Im Falle eines Befalls stehen verschiedene Methoden zur Verfügung:
- Biologisch: Setzen Sie Nützlinge wie Marienkäfer gegen Blattläuse ein. Knoblauch- oder Brennnesseljauche kann als natürliches Pflanzenstärkungsmittel verwendet werden.
- Mechanisch: Entfernen Sie befallene Pflanzenteile. Bei starkem Befall ist es ratsam, die ganze Pflanze zu entfernen und zu entsorgen.
- Chemisch: Dies sollte nur als letzte Option und nach Beratung im Fachhandel in Betracht gezogen werden. Achten Sie auf für Kräuter zugelassene Mittel und die Wartezeit vor der Ernte.
In meinem eigenen Garten setze ich auf vorbeugende Maßnahmen und biologische Methoden. So bleiben meine Kräuter frei von Rückständen, und ich kann sie bedenkenlos in der Küche verwenden.
Ernte und Lagerung von Petersilie für maximalen Geschmack
Die richtige Ernte und Lagerung von Petersilie ist entscheidend, um ihr volles Aroma zu erhalten und lange von der Ernte zu profitieren.
Optimaler Erntezeitpunkt
Der beste Zeitpunkt für die Ernte von Petersilie ist:
- Morgens nach der Tautrocknung, wenn die ätherischen Öle am konzentriertesten sind.
- Kurz vor der Blüte, wenn die Blätter am aromaintensivsten sind.
- Bei einer Pflanzenhöhe von etwa 15-20 cm, dann haben sich genügend Blätter gebildet.
Ernten Sie regelmäßig, aber nicht mehr als ein Drittel der Pflanze auf einmal. So regen Sie das Wachstum an und haben längerfristig etwas von Ihrer Petersilie.
Erntetechniken für gute Qualität
Um die Qualität Ihrer Petersilie zu erhalten, beachten Sie folgende Tipps:
- Schneiden Sie ganze Stiele ab, nicht nur einzelne Blätter. Verwenden Sie dafür eine saubere, scharfe Schere.
- Ernten Sie von außen nach innen, um das Herz der Pflanze zu schonen.
- Vermeiden Sie das Ernten bei Nässe, um Fäulnis vorzubeugen.
- Entfernen Sie gelbe oder welke Blätter, sie beeinträchtigen das Wachstum.
Nach der Ernte die Petersilie kurz abspülen und vorsichtig trocken tupfen. So entfernen Sie mögliche Schmutzpartikel oder kleine Insekten.
Methoden zur Konservierung
Frische Petersilie hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche. Für eine längere Haltbarkeit gibt es verschiedene Konservierungsmethoden:
- Trocknen: Binden Sie kleine Bündel und hängen Sie diese kopfüber an einem luftigen, dunklen Ort. Nach etwa zwei Wochen sind die Blätter trocken und können zerbröselt in luftdichte Behälter gefüllt werden.
- Einfrieren: Hacken Sie die Petersilie fein und füllen Sie sie in Eiswürfelbehälter. Mit etwas Wasser oder Öl auffüllen und einfrieren. So haben Sie portionsweise Petersilie für Suppen oder Saucen.
- Petersiliensalz: Mischen Sie gehackte, getrocknete Petersilie mit grobem Salz. Hält sich in einem verschlossenen Glas mehrere Monate.
- In Öl einlegen: Füllen Sie gehackte Petersilie in kleine Gläser und übergießen Sie sie mit Olivenöl. Im Kühlschrank haltbar für etwa 2-3 Wochen.
Ein praktischer Tipp aus meiner Erfahrung: Petersilie in Olivenöl einfrieren. So haben Sie im Winter aromatische Kräuter für verschiedene Gerichte zur Hand. Das Öl nimmt den Geschmack an und eignet sich hervorragend zum Anbraten oder für Dressings.
Wurzelpetersilie: Ein besonderes Juwel im Kräutergarten
Wurzelpetersilie, auch als Hamburgerpetersiliewurzel bekannt, ist ein faszinierendes Gewächs. Sie bietet nicht nur aromatische Blätter, sondern auch eine schmackhafte Wurzel - quasi zwei Gemüse in einem! In meinem Garten habe ich festgestellt, dass sie etwas mehr Aufmerksamkeit braucht als ihre Blatt-Cousine, aber die Mühe lohnt sich definitiv.
Was Wurzelpetersilie glücklich macht
Der Schlüssel zum Erfolg liegt im Boden. Wurzelpetersilie liebt es locker und tiefgründig. Vor der Aussaat lockere ich den Boden gründlich auf und entferne sorgfältig Steine oder andere Hindernisse. Eine Mischung aus Kompost und Sand hat sich bei mir bewährt, um die Bodenstruktur zu verbessern.
Im Gegensatz zur Blattpetersilie reagiert die Wurzelpetersilie empfindlich auf zu viel Nässe. Gute Drainage ist das A und O. Ich gieße regelmäßig, aber vorsichtig. Eine Mulchschicht aus Stroh oder Rasenschnitt hilft mir, die Feuchtigkeit zu regulieren und gleichzeitig lästiges Unkraut in Schach zu halten.
Was die Ernährung angeht, ist Wurzelpetersilie etwas anspruchsvoller als ihre Verwandten. Alle vier bis sechs Wochen gönne ich ihr eine Portion organischen Dünger. Besonders dankbar ist sie für eine ordentliche Kaliumversorgung - das fördert die Wurzelbildung prächtig.
Erntezeit: Der große Moment
Die Geduld wird auf eine harte Probe gestellt, denn die Ernte erfolgt erst im Spätherbst, etwa 20 bis 24 Wochen nach der Aussaat. Wenn die Wurzeln einen Durchmesser von 3-5 cm erreicht haben, ist es soweit. Vorsichtig lockere ich den Boden um die Pflanze und ziehe sie behutsam heraus - fast wie eine kleine Schatzsuche!
Die geernteten Wurzeln lassen sich übrigens prima in feuchtem Sand oder im kühlen Keller lagern. Vor der Verwendung heißt es dann: Waschen und Schälen. Die Wurzeln eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe oder als Gemüsebeilage. Ihr nussig-süßlicher Geschmack ist wirklich etwas Besonderes.
Ein persönlicher Tipp: Probieren Sie mal geriebene Wurzelpetersilie im Kartoffelpüree - einfach köstlich! Oder knabbern Sie sie als knusprigen Snack aus dem Backofen. Die Vielfalt der Verwendungsmöglichkeiten hat mich echt überrascht.
Petersilie nachhaltig anbauen: Gut für den Garten, gut für die Umwelt
Nachhaltiger Anbau liegt mir besonders am Herzen. Es geht darum, im Einklang mit der Natur zu gärtnern und dabei ressourcenschonend vorzugehen. Zwei Aspekte, die ich dabei besonders spannend finde, sind Mischkultur und Fruchtfolge sowie natürliche Düngung und Schädlingsbekämpfung.
Mischkultur und Fruchtfolge: Clever kombiniert
Mischkultur ist wie eine Wohngemeinschaft im Garten - jeder profitiert vom anderen. Petersilie versteht sich gut mit vielen Gemüsesorten und Kräutern. Ich habe tolle Erfahrungen mit Kombinationen aus Petersilie, Tomaten und Radieschen gemacht. Die Pflanzen nutzen den Boden unterschiedlich und schützen sich sogar gegenseitig vor Schädlingen - clever, oder?
Bei der Fruchtfolge geht's ums Umziehen: Jedes Jahr bekommt die Petersilie ein neues Plätzchen im Garten. Das beugt der Anreicherung von Schädlingen vor und sorgt für eine ausgewogene Nährstoffnutzung. Nach Petersilie pflanze ich gerne Starkzehrer wie Kohl oder Kürbis - die freuen sich über die Nährstoffe, die die Petersilie im Boden zurücklässt.
Natürlich düngen und Schädlinge in Schach halten
Selbst gemachter Kompost ist mein Favorit, wenn es ums Düngen geht. Er versorgt nicht nur die Pflanzen mit Nährstoffen, sondern verbessert auch die Bodenstruktur. Manchmal setze ich auch auf Gründüngung mit Klee oder Lupinen - die reichern den Boden ganz natürlich mit Stickstoff an.
Für einen flüssigen Boost mische ich gerne Jauchen aus Brennnesseln oder Beinwell. Die sind einfach herzustellen und ein echtes Kraftpaket für die Petersilie. Aber Vorsicht: Weniger ist manchmal mehr, zu viel der guten Sache kann die Pflanzen stressen.
Wenn es um Schädlinge geht, setze ich auf die Hilfe von Nützlingen. Marienkäfer sind meine kleinen Helfer gegen Blattläuse. Mit Nützlingshotels und blühenden Kräutern locke ich sie in den Garten. Es ist faszinierend zu beobachten, wie sich ein natürliches Gleichgewicht einstellt.
Bei hartnäckigeren Problemen greife ich manchmal zu Pflanzensuden. Ein Sud aus Knoblauch oder Zwiebeln vertreibt viele ungebetene Gäste. Neemöl hat sich auch als effektiv erwiesen - und das Beste daran: Es ist biologisch abbaubar und hinterlässt keine schädlichen Rückstände.
Petersilie: Mehr als nur Dekoration
Je länger ich mich mit Petersilie beschäftige, desto mehr staune ich über ihre Vielseitigkeit. Sie ist weit mehr als nur ein Garnierungskraut. Mit der richtigen Pflege und einem nachhaltigen Anbaukonzept kann sie zu einem echten Highlight im Garten werden. Ob als knackige Blattpetersilie im Salat oder als aromatische Wurzelpetersilie in der Suppe - dieses Kraut hat es wirklich in sich.
Letztendlich ist jeder Garten einzigartig. Experimentieren Sie, probieren Sie verschiedene Sorten und Methoden aus. Mit etwas Geduld und Aufmerksamkeit werden Sie bald Ihre ganz persönliche Petersilien-Erfolgsgeschichte schreiben. Also, ran an die Gartenarbeit und lassen Sie Ihren Kräutergarten aufblühen!