Culinaris BIO Cyclanthere Hörnchenkürbis / Inkagurke

Culinaris BIO Cyclanthere Hörnchenkürbis / Inkagurke: Ein einzigartiges Saatgut für Ihren Garten

Der Culinaris BIO Cyclanthere Hörnchenkürbis / Inkagurke ist ein stark rankendes, filigranes, einjähriges Kürbisgewächs, das vielseitige, kleine Früchte hervorbringt. Diese Pflanze, auch bekannt als der Begrünungskünstler, kann über 2 Meter hoch werden und eignet sich hervorragend zum Begrünen von Maschendraht oder Fassaden mit gespannten Bindfäden.

Die Früchte der Cyclanthere können in Olivengröße zum Direktverzehr geerntet werden. Roh oder eingelegt schmecken sie wie kleine Gurken und gekocht wie Spargel. Größere Früchte schmecken ebenfalls gurkig, haben aber auffallende Kerne. Sie eignen sich zum Füllen, beispielsweise mit Schafskäse.

Anbau und Pflege des Culinaris BIO Cyclanthere Hörnchenkürbis / Inkagurke

Der Anbau des Culinaris BIO Cyclanthere Hörnchenkürbis / Inkagurke ist auch in großen Töpfen und Kübeln möglich. Die Aussaat erfolgt im April mit einer Saattiefe von etwa 3 cm. Mitte Mai können die Pflanzen ins Freiland gesetzt werden. Die Pflanzen sollten in kleinen Gruppen oder auf einem Raster von 50 x 50 cm gepflanzt werden.

Die Cyclanthere bevorzugt ein Rankgerüst und ausreichend Platz. Der Boden sollte humos sein und die Pflanze benötigt Halbschatten bis Sonne. Die Ernte erfolgt ab Juli bis zum Frost.

Das Saatgut für den Culinaris BIO Cyclanthere Hörnchenkürbis / Inkagurke stammt von Culinaris, einer jungen Initiative für ökologisches Saatgut. Der Schwerpunkt ihrer Arbeit liegt auf Sorten für den Amateurbereich (Freiland, Hausgarten, Balkonien) und Erwerbsgärtnereien mit Direktvermarktung. Sie legen Wert auf guten Geschmack, wählen ihre Sorten in umfangreichen Sichtungen aus und kümmern sich selbst um Züchtung und Erhaltung, sodass Sie nur das Beste bekommen.