Sperli Schalerbse Kleine Rheinländerin

Sperli Schalerbse Kleine Rheinländerin: Ein Highlight für jeden Garten

Die Schalerbse Kleine Rheinländerin ist eine frühe Sorte, die sich durch ihre langen, schnabelförmig zugespitzten, dunkelgrünen Hülsen auszeichnet. Sie ist eine beliebte, frühe und ertragreiche Sorte mit etwa 50 cm niedrigem Wuchs. Die grünen Hülsen sitzen vorwiegend paarig und sind ideal zum Kochen und für den Frischverzehr geeignet. Das runde, trockene Korn kann für Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Sie liebt einen humosen, gut durchlüfteten Boden ohne Staunässe. Für eine erhöhte Standfestigkeit werden die Pflanzen ab einer Höhe von 20 cm angehäufelt.

Anbau und Pflege der Schalerbse Kleine Rheinländerin

Die Aussaat der Schalerbse Kleine Rheinländerin erfolgt ab März bis Juni. Die Saattiefe sollte bei etwa 3cm liegen. Der Reihenabstand beträgt 25-30cm, bei Reihensaat sollte alle 2cm ein Korn gelegt werden. Die Schalerbse Kleine Rheinländerin bevorzugt einen durchlässigen, guten Gartenboden in sonniger Lage. Frischer Stalldung sollte vermieden werden. Bei Trockenheit sollten die Saatreihen 2-3 mal vorgegossen werden. Die Erbsen werden dann mit Erde bedeckt und gut angedrückt. Zur Unkrautbekämpfung sollte regelmäßig gehackt werden. Bei etwa 10cm Höhe sollten die Pflanzen angehäufelt werden, um die Standfestigkeit zu erhöhen.

Verwendung der Schalerbse Kleine Rheinländerin

Die Schalerbse Kleine Rheinländerin ist vielseitig verwendbar. Die süßen Körner können frisch gepult oder gekocht verzehrt werden. Auch als Trockenerbse ausgereift, kann sie für Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Sie enthält Kohlehydrate, Eiweiß, Mineralstoffe und wichtige Vitamine, die eine gesunde Ernährung unterstützen.