Sperli Schalerbse Kleine Rheinländerin

Sperli Schalerbse 'Kleine Rheinländerin': Traditionelle Vielseitigkeit im Gemüsegarten

Die Schalerbse 'Kleine Rheinländerin' (Pisum sativum) von Sperli ist eine bewährte Sorte, die Hobbygärtner seit Generationen schätzen. Mit ihrer Kombination aus Frühreife, Ertragsstärke und kompaktem Wuchs eignet sie sich hervorragend für kleine Gärten und Selbstversorger.

Charakteristische Merkmale und Anbauvorteile

• Wuchshöhe: Kompakte 50 cm, ideal für windexponierte Lagen
• Ertrag: Hohe Produktivität mit paarig sitzenden Hülsen
• Geschmack: Wohlschmeckend und vielseitig verwendbar
• Reifezeit: Frühe Sorte für zeitige Ernte
• Standortansprüche: Bevorzugt humosen, gut durchlüfteten Boden

Aussaat und Kultivierung der 'Kleinen Rheinländerin'

Die Direktsaat dieser Schalerbse erfolgt von März bis Juni. Beachten Sie folgende Anbautipps für optimales Wachstum:

• Saattiefe: 2-3 cm
• Reihenabstand: 40 cm
• Abstand in der Reihe: 3-5 cm
• Keimtemperatur: 5-20°C
• Keimdauer: 14-21 Tage

Für eine verbesserte Standfestigkeit häufeln Sie die Pflanzen ab einer Höhe von 20 cm an. Bei Trockenheit gießen Sie die Saatreihen 2-3 Mal vor. Regelmäßiges Hacken beugt Unkrautbefall vor.

Ernte und kulinarische Verwendung

Die 'Kleine Rheinländerin' bereichert Ihren Speiseplan von Juni bis Juli. Die schnabelförmig zugespitzten, dunkelgrünen Hülsen eignen sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten:

• Frischverzehr: Genießen Sie die süßen, frisch gepulten Erbsen als Snack
• Gekocht: Ideal als Beilage oder in Sommergerichten
• Konservierung: Einfrieren für den Wintervorrat
• Trockenerbsen: Verwenden Sie ausgereifte Körner für nahrhafte Suppen und Eintöpfe

Nährwert und gesundheitliche Aspekte

Schalerbsen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich. Sie liefern:

• Hochwertiges pflanzliches Eiweiß
• Komplexe Kohlenhydrate für langanhaltende Energie
• Ballaststoffe zur Förderung der Verdauung
• Vitamine, insbesondere B-Vitamine und Vitamin C
• Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalium

Ökologischer Aspekt im Garten

Als Leguminose verbessert die 'Kleine Rheinländerin' die Bodenqualität, indem sie Stickstoff bindet. Dies macht sie zu einem wertvollen Glied in der Fruchtfolge und zu einem natürlichen Bodendünger für Nachfolgekulturen.

Traditionelle Züchtung für moderne Gärten

Sperli, ein Traditionsunternehmen seit 1788, garantiert mit der 'Kleinen Rheinländerin' Saatgut aus klassischer Pflanzenzüchtung ohne Gentechnik. Die recycelbare Verpackung unterstreicht das Umweltbewusstsein der Marke.

Ob Sie Neuling oder erfahrener Gärtner sind - die Schalerbse 'Kleine Rheinländerin' verspricht eine unkomplizierte Kultur und reiche Ernte. Säen Sie jetzt die Grundlage für köstliche, selbstgezogene Erbsen und erleben Sie die Freude am eigenen Gemüseanbau!