Sonnenblumen aussäen: im Herbst planen, im Frühjahr direkt ins Beet säen

Wann säst du Sonnenblumen im Frühjahr?

Gesät wird von April bis Mai, direkt an den Platz, an dem die Pflanze später blühen soll. Die Keimtemperatur liegt bei 15 bis 25 °C. Ich richte mich deshalb nicht nur nach dem Kalender, sondern prüfe vor der Saat mit der Hand, ob sich der Boden schon warm anfühlt. Bis die Keimlinge erscheinen, vergehen 7 bis 20 Tage. Ihre Blütezeit reicht von Juni bis Oktober.

Wenn du mehrere Sommerblumen planst, hast du ihre Termine im Aussaatkalender für Sommerblumen zum Ausdrucken beisammen. Die Werte für die Sonnenblume stehen hier im Überblick:

Welcher Standort passt zur Sonnenblume?

Die Sonnenblume braucht einen Platz in voller Sonne. Lange, heiße Sommer fördern ihre Blüte. Plane den Platz nach der Endgröße deiner Sorte, denn die Wuchshöhe reicht von 30 bis 500 cm. Hohe Sorten brauchen gegebenenfalls eine Stütze. Ich wähle deshalb einen Platz, an dem ich später einen Stab einschlagen kann, ohne Nachbarpflanzen zu stören.

Auf dasselbe Beet kommen Sonnenblumen erst nach einer Fruchtwechselpause von 4 Jahren wieder. Damit ich das nicht aus dem Gedächtnis zusammensuchen muss, notiere ich mir jedes Jahr, wo sie gestanden haben.

Im Gemüsegarten können hohe Sonnenblumen Stangenbohnen als Kletterstütze dienen. Ideen dazu sammelt der Ratgeber, wie du Sonnenblumen im Gemüsebeet als Rankhilfe einsetzt. Bei jeder Mischkultur planst du schon bei der Aussaat genug Raum für die endgültige Größe jeder Kultur ein. Welche Partner sich kombinieren lassen, prüfst du im Mischkultur-Planer.

Sonnenblumen wachsen auch in Kübel und Topf. Was dort anders läuft, erklärt der Beitrag, wie Sonnenblumen auf Balkon, Dachterrasse und kleinen Stadtflächen wachsen. Soll eine ganze Reihe den Blick abschirmen, lies nach, wie du mit Sonnenblumen einen dichten Sichtschutz planst.

Wie bereitest du den Boden vor?

Bei der Bodenart lässt dir die Sonnenblume viel Spielraum: Kalk-, Ton-, Lehm- und Sandboden kommen infrage. Wichtiger ist, wie der Boden beschaffen ist. Er sollte mäßig nährstoffreich, humusreich, feucht und gut durchlässig sein. Beim pH-Wert passt ein neutraler bis alkalischer Boden. Die Sonnenblume gilt zwar als trockentolerant, bevorzugt aber Erde, die Feuchtigkeit hält und Wasser trotzdem gut abführt.

Bodenart mit der Fingerprobe erkennen

Für eine erste Einschätzung mache ich die Fingerprobe mit leicht feuchter Erde. Sandboden fühlt sich körnig an und zerfällt, Tonboden lässt sich gut formen und klebt. Das ist eine Näherung und ersetzt keine Analyse. Ein hoher Tonanteil verringert die Wasserdurchlässigkeit und begünstigt Staunässe. Organisches Material verbessert bei schweren Böden die Krümelstruktur und die Durchlüftung. Bei Sandboden hilft es, Wasser zu speichern. Schwere Böden lassen sich zusätzlich mit gewaschenem Sand ohne Feinanteile verbessern, die Menge richtet sich nach dem Ausgangszustand.

Bodenprobe und Kalk

Eine Bodenuntersuchung zeigt, ob dein Beet mit Kalk und Nährstoffen unter- oder überversorgt ist. Die Standarduntersuchung erfasst üblicherweise Phosphat, Kalium und den Kalkbedarf. Für die Probe stichst du an verteilten Stellen im Beet Einzelproben aus und mischst sie, getrennt nach Nutzungsbereich. Vor der Probenahme düngst du nicht.

Weil die Sonnenblume neutralen bis alkalischen Boden mag, liegt Kalk auf Verdacht nahe. Gekalkt wird aber nur, wenn der gemessene pH-Wert für die Bodenart zu niedrig liegt, und auch der Humusgehalt entscheidet mit. Ohne Messwert weißt du also nicht, ob dein Beet überhaupt Kalk braucht.

Kompost lockert schwere Böden und verbessert in leichten Böden die Speicherung von Wasser und Nährstoffen. Ich bringe ihn im Spätwinter oder Frühjahr aus. Die übliche Faustzahl ersetzt keine artspezifische Düngeberechnung. Bei stark überhöhten Phosphor- oder Kaliumwerten bringst du weniger Kompost aus.

Lockern statt umgraben

Zum Lockern nehme ich den Sauzahn. Er lockert den Boden, ohne die Bodenschichten zu wenden. Betritt die Fläche dabei möglichst wenig, damit ihre Poren und ihre Wasserspeicherfähigkeit erhalten bleiben.

Was du für die Aussaat brauchst

Am Anfang steht das Saatgut. Die Saattiefe steht auf der Saatguttüte und gilt für genau dieses Angebot. Deshalb lege ich die Tüte beim Säen neben das Beet.

Eigenes Saatgut aus dem Vorjahr lagerst du nachgetrocknet und beschriftet, kühl, dunkel und trocken. Sonnenblumensamen haben ein orthodoxes Lagerverhalten, das heißt, sie vertragen das Trocknen. Stammen sie von einer Hybridsorte, können die Nachkommen anders aussehen als die Mutterpflanze. Bist du unsicher, ob ältere Samen noch keimen, mach eine Keimprobe. Dafür legst du sie auf feucht gehaltenes, nicht nasses Küchenpapier und deckst es gegen Austrocknung ab.

Weil die Samen groß sind, eignen sich Sonnenblumen für begleitete Keimversuche mit Kindern. Ideen dafür sammelt der Ratgeber, wie der Sonnenblumenanbau zum Lernprojekt für Kinder wird. Suchst du weitere Arten für den Einstieg, findest du sie unter welche Blumensamen sich für Garteneinsteiger eignen.

Direkt ins Freiland säen: Schritt für Schritt

Das Saatbett herrichten

Die Direktsaat braucht ein fein geharktes, unkrautfreies und gut durchlüftetes Saatbett. Ich lockere den Boden, entferne unerwünschten Bewuchs und ziehe die Fläche mit dem Rechen glatt.

Wie tief kommen die Samen in die Erde?

Sonnenblumen sind keine Lichtkeimer, deshalb kommen die Samen unter die Erde. Wie tief, hängt vom Saatgutangebot ab. Bei manchen Angeboten sind es etwa 1 bis 2 cm. Andere nennen etwa 3 bis 4 cm. Ich halte mich an die Zahl auf der Tüte und drücke die Samen mit dem Finger auf diese Tiefe in die Erde.

Welcher Abstand passt?

Den Abstand planst du als System aus Reihe, Reihenabstand und Wuchs. In der Reihe lässt du 20 bis 50 cm zwischen den Saatstellen. Zwischen den Reihen gilt dieselbe Spanne von 20 bis 50 cm. Einen regelmäßigen Rückschnitt brauchen Sonnenblumen nicht, hohe Sorten bekommen gegebenenfalls eine Stütze. Ich schaue für jede Sorte auf der Packung nach, wo sie in dieser Spanne liegt. Die Reihen zeichne ich vorher im Beetplaner für mein Beet ein.

Andrücken und feucht halten

Nach dem Bedecken drücke ich die Erde mit dem Rechenrücken leicht an. Dann gieße ich bodennah, damit das Wasser an die Saat kommt und weniger verdunstet. Gesammeltes Regenwasser eignet sich dafür. Während und unmittelbar nach der Keimung darf das Saatgut nicht austrocknen. Ob gegossen werden muss, prüfe ich mit dem Finger in der Erde, nicht nach festem Plan. Gehen an einer Stelle mehrere Sämlinge auf, lässt du nur den kräftigsten stehen.

Saatschutz gegen Vögel

Vögel können frisch gesäte Sonnenblumen und junge Sämlinge fressen. Ein Vogelschutznetz kann die Saat davor schützen. Ich lege es gleich nach der Saat über die Saatstellen und befestige die Ränder am Boden. Nach der Sämlingsphase nimmst du es wieder ab.

Und wenn du lieber vorziehst?

Statt direkt zu säen, kannst du Sonnenblumen früh unter Glas vorziehen, die Kultur kann schon im März beginnen. Dafür legst du zwei bis drei Samen in einen Topf und vereinzelst später auf den kräftigsten Sämling. Ausgepflanzt wird nach dem letzten Frost, Mitte bis Ende Mai. Substrat, Licht und Abhärten beschreibt der Ratgeber, wie du Sommerblumen auf der Fensterbank und im Gewächshaus anziehst.

Wie es nach der Saat weitergeht

Sobald die Sämlinge stehen, beginnt die Pflege. Gießen, Düngen, Sorten und den Schutz vor Krankheiten behandelt der Ratgeber, wie du Sonnenblumen über Wachstum und Blüte pflegst und vor Krankheiten schützt. Die Grundlagen für alle Sommerblumen stehen im Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt Pflege: Ausputzen, Unkraut und Rankhilfe.

Bei Sommerschnittblumen wie der Sonnenblume gehören das Absammeln von Schädlingen und das Entfernen erkrankter Pflanzenteile zur mechanischen Pflege. Was sonst im Sonnenblumenbeet lebt, beschreibt der Ratgeber, welche Nützlinge und Schädlinge an Sonnenblumen vorkommen und wie du sie naturnah steuerst. Die Grundlagen dazu findest du im Sommerblumen-Ratgeber unter Krankheiten und Schädlinge: vorbeugen und von Hand eingreifen.