Question 1

Was ist Futterkohl und warum wird er siliert?

Accepted Answer

Futterkohl ist eine ertragreiche Futterpflanze mit hohem Nährstoffgehalt, die sich besonders für die Wiederkäuerfütterung eignet. Er zeichnet sich durch seinen beachtlichen Biomasseertrag und seine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung mit verdaulichem Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen aus. Die Silierung von Futterkohl bietet entscheidende Vorteile: Der Fermentationsprozess verlängert die Haltbarkeit erheblich und ermöglicht eine ganzjährige Verfügbarkeit auch außerhalb der Wachstumsperiode. Durch die kontrollierte Milchsäuregärung werden Kohlenhydrate zu organischen Säuren abgebaut, was nicht nur konservierend wirkt, sondern auch die Schmackhaftigkeit und Eiweißverdaulichkeit steigert. Dies macht Futterkohlsilage zu einer wertvollen Alternative oder Ergänzung zu herkömmlichen Futtermitteln wie Mais oder Gras, besonders in Regionen mit längeren Vegetationsperioden.

Question 2

Welche Rolle spielt die Milchsäuregärung bei der Futterkohlsilierung?

Accepted Answer

Die Milchsäuregärung ist das Herzstück des Silierungsprozesses bei Futterkohl. Milchsäurebakterien wandeln die im Pflanzenmaterial enthaltenen Zucker in Milchsäure um, wodurch der pH-Wert des Futters sinkt und eine natürliche Konservierung erfolgt. Für eine erfolgreiche Milchsäuregärung müssen mehrere Voraussetzungen erfüllt sein: ausreichender Zuckergehalt im Futterkohl, Anwesenheit von Milchsäurebakterien, eine sauerstofffreie Umgebung und optimale Temperaturen zwischen 20°C und 35°C. Besonders wichtig ist die gründliche Verdichtung und der schnelle luftdichte Abschluss des Silos. Die entstehende Milchsäure schafft ein saures Milieu, das unerwünschte Mikroorganismen hemmt und das Futter über Monate haltbar macht. Gleichzeitig verbessert der Fermentationsprozess die Nährstoffverfügbarkeit und Verdaulichkeit des Futterkolhs erheblich.

Question 3

Wie beeinflusst der Trockensubstanzgehalt die Qualität der Futterkohlsilage?

Accepted Answer

Der optimale Trockensubstanzgehalt für Futterkohlsilage liegt zwischen 28% und 35% und beeinflusst maßgeblich die Silagequalität. Bei zu niedrigem Trockensubstanzgehalt entstehen problematische Sickersäfte, die wertvolle Nährstoffe ausschwemmen und zu unerwünschten Buttersäuregärungen führen können. Zudem wird die Verdichtung erschwert, da das Material zu weich ist. Ein zu hoher Trockensubstanzgehalt hingegen macht die gleichmäßige Verdichtung schwierig und kann die Milchsäuregärung verlangsamen, da weniger Zellsaft für die Bakterien verfügbar ist. Der ideale Bereich gewährleistet eine optimale Balance: Das Material lässt sich gut verdichten, die Milchsäurebakterien finden genügend Nährstoffe vor, und die Gefahr von Fehlgärungen wird minimiert. Eine Kontrolle des Trockensubstanzgehalts vor der Silierung ist daher essentiell für die Qualitätssicherung.

Question 4

Warum ist die richtige Häcksellänge bei der Futterkohl-Konservierung entscheidend?

Accepted Answer

Die Häcksellänge von 2-4 cm ist bei der Futterkohlsilierung von entscheidender Bedeutung für den Erfolg der Konservierung. Eine optimale Häcksellänge erleichtert die gleichmäßige Verdichtung des Silierguts und minimiert problematische Lufteinschlüsse, die zu Fehlgärungen führen können. Zu lange Stücke lassen sich schlecht verdichten und schaffen Hohlräume, in denen sich schädliche Mikroorganismen ansiedeln können. Gleichzeitig fördert die richtige Zerkleinerung die Milchsäuregärung, da mehr Pflanzenzellen aufgeschlossen werden und die Nährstoffe für die Milchsäurebakterien besser verfügbar sind. Zu kurze Häcksel können jedoch zu einem zu hohen Saftaustritt führen und die spätere Strukturwirksamkeit bei der Verfütterung beeinträchtigen. Die optimale Länge von 2-4 cm stellt somit den besten Kompromiss zwischen guter Verdichtbarkeit, erfolgreicher Gärung und späterer Futterqualität dar.

Question 5

Welche speziellen Anforderungen gelten für die Verdichtung von Futterkohlsilage?

Accepted Answer

Die Verdichtung von Futterkohlsilage erfordert besondere Sorgfalt, um eine optimale Konservierung zu gewährleisten. Das Material sollte schichtweise eingebracht und kontinuierlich mit schweren Walzfahrzeugen oder Traktoren mit Zusatzgewichten verdichtet werden. Entscheidend ist die gleichmäßige Verdichtung aller Bereiche, insbesondere der Randzonen, wo leicht Lufteinschlüsse entstehen. Die Schichthöhe muss an die verfügbare Walzleistung angepasst werden - meist 30-40 cm pro Schicht. Ein praktischer Test: Bei korrekter Verdichtung sollte man beim Betreten der Silage nicht tiefer als 1-2 cm einsinken. Besonders wichtig ist die sorgfältige Verdichtung der Siloecken und -ränder, da hier häufig Schwachstellen entstehen. Der kontinuierliche Verdichtungsvorgang während der gesamten Befüllung ist essentiell, da nachträgliche Korrekturen kaum möglich sind. Die Investition in ausreichend Zeit und schwere Technik zahlt sich durch deutlich bessere Silagequalität aus.

Question 6

Worin unterscheidet sich Futterkohlsilage von Maissilage in der Zusammensetzung?

Accepted Answer

Futterkohlsilage unterscheidet sich in mehreren wichtigen Punkten von Maissilage. Der Energiegehalt von Futterkohlsilage liegt meist etwas niedriger als bei Maissilage, dafür punktet sie mit höheren Gehalten an Mineralstoffen und Vitaminen. Besonders hervorzuheben ist der höhere Kalzium- und Magnesiumgehalt, der für die Tiergesundheit von Vorteil ist. Der Rohproteingehalt von Futterkohlsilage ist in der Regel höher als bei Maissilage, was sie als Eiweißquelle interessant macht. Gleichzeitig weist Futterkohlsilage einen niedrigeren Stärkegehalt auf, was das Risiko von Pansenübersäuerungen reduziert. Der Rohfasergehalt ist bei beiden ähnlich, jedoch unterscheidet sich die Faserstruktur. Futterkohlsilage enthält mehr wasserlösliche Kohlenhydrate und weniger strukturwirksame Rohfaser. Diese Unterschiede machen Futterkohlsilage zu einer wertvollen Ergänzung in Rationen, die bisher hauptsächlich auf Maissilage basieren.

Question 7

Was sind die Unterschiede zwischen Futterkohlsilage und Grassilage bei der Fütterung?

Accepted Answer

Futterkohlsilage und Grassilage ergänzen sich hervorragend in der Wiederkäuerfütterung, weisen aber deutliche Unterschiede auf. Futterkohlsilage hat einen höheren Energiegehalt und ist reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten, während Grassilage mehr Rohprotein und strukturwirksame Rohfaser liefert. Der Mineralstoffgehalt unterscheidet sich ebenfalls: Futterkohlsilage ist besonders reich an Kalium, während Grassilage mehr Kalzium enthält. Bei der Strukturwirksamkeit hat Grassilage die Nase vorn - sie fördert das Wiederkauen und die Pufferbildung im Pansen stärker. Futterkohlsilage ist energie- und schmackhafter, kann aber bei übermäßiger Verfütterung zu Verdauungsproblemen führen. Daher empfiehlt sich eine Kombination beider Silagen: Grassilage als strukturelles Grundfutter und Futterkohlsilage als Energielieferant. Das Mischungsverhältnis sollte je nach Tierart und Leistungsanforderung angepasst werden, wobei Futterkohlsilage selten mehr als 30% der Grundfutterration ausmachen sollte.

Question 8

Welche pH-Werte zeigen eine erfolgreiche Fermentation bei Futterkohlsilage an?

Accepted Answer

Eine erfolgreiche Fermentation bei Futterkohlsilage zeigt sich durch pH-Werte zwischen 3,8 und 4,2. Dieser saure Bereich ist das Ergebnis der gewünschten Milchsäuregärung und zeigt an, dass die Konservierung optimal verlaufen ist. Werte unter 3,8 können auf eine zu intensive Gärung hindeuten, während pH-Werte über 4,5 ein Warnsignal für Fehlgärungen darstellen. In den ersten Tagen nach der Einsilierung sollte der pH-Wert kontinuierlich sinken - idealerweise erreicht er innerhalb von 3-5 Tagen den gewünschten Bereich. Die regelmäßige Kontrolle mit pH-Teststreifen oder elektronischen Messgeräten in den ersten zwei Wochen ist essentiell. Zu hohe pH-Werte können auf unzureichende Verdichtung, zu niedrigen Zuckergehalt oder Sauerstoffzutritt hindeuten. Bei optimalen Bedingungen stabilisiert sich der pH-Wert nach etwa zwei Wochen und bleibt während der gesamten Lagerzeit konstant. Diese Überwachung ist der Schlüssel für qualitativ hochwertige Futterkohlsilage.

Question 9

Wo kann man professionelle Siliermittel für Futterkohl kaufen?

Accepted Answer

Professionelle Siliermittel für Futterkohl sind bei verschiedenen Anbietern erhältlich. Spezialisierte Agrarhandlungen und landwirtschaftliche Genossenschaften führen meist ein breites Sortiment biologischer, chemischer und Kombi-Siliermittel. Online-Marktplätze bieten oft günstige Preise und bequeme Lieferung direkt zum Betrieb. Fachkundige Agrarhändler wie samen.de verstehen die besonderen Anforderungen der Futterkonservierung und bieten neben Siliermitteln auch kompetente Beratung zu Anwendung und Dosierung. Wichtig beim Kauf ist die Auswahl des richtigen Siliermitteltyps: Biologische Mittel fördern die natürliche Milchsäuregärung, chemische Mittel wirken schnell pH-senkend, und Kombinationsmittel vereinen beide Vorteile. Regionale Landhandel-Betriebe punkten oft mit persönlicher Beratung und können spezielle Empfehlungen für lokale Bedingungen geben. Vor dem Kauf sollten Trockensubstanzgehalt des Futterkohlmaterials und geplante Silomenge bekannt sein, um die richtige Dosierung zu berechnen.

Question 10

Welche Ausrüstung benötigt man für die Qualitätskontrolle von Futterkohlsilage?

Accepted Answer

Für die professionelle Qualitätskontrolle von Futterkohlsilage ist spezielle Ausrüstung erforderlich. Ein elektronisches pH-Meter oder pH-Teststreifen sind unverzichtbar zur Überwachung des Gärungsverlaufs. Digitale Thermometer helfen bei der Temperaturkontrolle, die Hinweise auf Nachgärungen geben kann. Für die Trockensubstanzbestimmung werden Probenehmer, Waagen und eventuell ein Trockenschrank benötigt. Probengläser und sterile Entnahmewerkzeuge ermöglichen eine saubere Probennahme für Laboranalysen. Erfahrene Landwirtschaftshändler wie samen.de bieten oft komplette Starter-Sets für die Silage-Qualitätskontrolle an, die alle wichtigen Grundgeräte enthalten. Zusätzlich sind Dokumentationsmaterialien wichtig - Messhefte oder Apps zur digitalen Erfassung der Werte. Für erweiterte Analysen kann ein Refraktometer zur Bestimmung der löslichen Kohlenhydrate nützlich sein. Die Investition in diese Grundausstattung zahlt sich durch bessere Silagequalität und frühzeitige Problemerkennung schnell aus. Regelmäßige Kalibrierung der Messgeräte ist dabei essentiell.

Question 11

Welche biochemischen Prozesse laufen während der anaeroben Gärung ab?

Accepted Answer

Während der anaeroben Gärung bei der Futterkohlsilierung laufen komplexe biochemische Prozesse ab. Initial beginnen pflanzeneigene Enzyme mit dem Zellwandabbau und setzen Zucker frei. Milchsäurebakterien nutzen diese Zucker und wandeln sie über Glykolyse in Milchsäure um, wodurch der pH-Wert sinkt. Gleichzeitig produzieren sie geringe Mengen Essigsäure und andere organische Säuren. Hefen können zu Beginn Zucker zu Ethanol und Kohlendioxid fermentieren, werden aber durch den sinkenden pH-Wert gehemmt. Clostridien-Bakterien, die unerwünschte Buttersäuregärung verursachen, werden durch die Ansäuerung und den Sauerstoffmangel unterdrückt. Enzyme bauen Proteine teilweise zu Aminosäuren und Ammoniak ab, was den Stickstoffanteil beeinflusst. Die Stabilisierung tritt ein, wenn der pH-Wert unter 4,2 fällt und die meisten schädlichen Mikroorganismen inaktiv werden. Diese Prozesse sind temperaturabhängig und erfordern optimale Bedingungen für eine erfolgreiche Konservierung.

Question 12

Wie entstehen Fehlgärungen bei der Futterkohlsilierung und wie lassen sie sich vermeiden?

Accepted Answer

Fehlgärungen bei der Futterkohlsilierung entstehen durch unerwünschte Mikroorganismen, die alternative Stoffwechselwege nutzen. Buttersäurebakterien (Clostridien) gedeihen bei unzureichender Ansäuerung und produzieren Buttersäure, die zu charakteristischem Gestank und Nährstoffverlusten führt. Hefen und Schimmelpilze wachsen bei Sauerstoffzutritt und verursachen Erwärmung sowie Nährstoffabbau. Enterobakterien können bei mangelhafter Hygiene Fehlgärungen auslösen. Vermeidungsstrategien umfassen: schnelle und gründliche Verdichtung zur Sauerstoffverdrängung, optimaler Trockensubstanzgehalt zwischen 28-35%, richtige Häcksellänge von 2-4 cm, und rascher luftdichter Verschluss. Siliermittel können bei kritischen Bedingungen unterstützen. Wichtig ist auch die Hygiene bei Ernte und Transport. Bei niedrigem Zuckergehalt oder ungünstiger Witterung sollten biologische Siliermittel eingesetzt werden. Die Kontrolle der Silage in den ersten Wochen hilft, Probleme frühzeitig zu erkennen und gegenzusteuern.

Question 13

Welchen Einfluss haben Milchsäurebakterien auf die Nährstoffverfügbarkeit?

Accepted Answer

Milchsäurebakterien verbessern die Nährstoffverfügbarkeit in Futterkohlsilage erheblich. Durch ihre Stoffwechselaktivität bauen sie komplexe Kohlenhydrate zu leicht verdaulichen organischen Säuren ab, was die Energieverfügbarkeit für die Tiere steigert. Die Ansäuerung durch Milchsäure verbessert die Eiweißverdaulichkeit, da Proteine teilweise vordenaturiert werden und für Pansenmikroben besser zugänglich sind. Gleichzeitig produzieren Milchsäurebakterien Enzyme, die Zellwände aufschließen und gebundene Nährstoffe freisetzen. Die entstehende Milchsäure wirkt als Appetitanreger und fördert die Futteraufnahme. Mineralstoffe werden durch die Ansäuerung teilweise in besser resorbierbare Formen überführt. Milchsäurebakterien synthetisieren auch B-Vitamine, was den Vitamingehalt der Silage steigert. Der niedrige pH-Wert konserviert nicht nur die Silage, sondern schützt auch wasserlösliche Vitamine vor oxidativem Abbau. Diese vielschichtigen Effekte machen Futterkohlsilage zu einem hochwertigen Futtermittel mit optimaler Nährstoffverfügbarkeit.

Question 14

Wie beeinflusst der Nitratgehalt den Silierungsprozess bei Futterkohl?

Accepted Answer

Der Nitratgehalt spielt eine wichtige Rolle beim Silierungsprozess von Futterkohl. Nitrat wirkt als natürlicher Hemmstoff gegen Clostridien-Bakterien, die unerwünschte Buttersäuregärung verursachen. Ein ausreichender Nitratgehalt im Ausgangsmaterial unterstützt somit eine saubere Milchsäuregärung und verhindert Fehlgärungen. Futterkohl enthält natürlicherweise moderate Nitratmengen, die je nach Düngung, Witterung und Erntezeitpunkt variieren. Bei niedrigem Nitratgehalt steigt das Risiko für Buttersäuregärungen, besonders wenn andere ungünstige Faktoren hinzukommen. In solchen Fällen können nitrathaltige Siliermittel hilfreich sein. Zu hohe Nitratgehalte sind jedoch ebenfalls problematisch, da sie die Milchsäurebakterien hemmen können. Der optimale Bereich liegt bei 0,1-0,2% Nitrat in der Trockenmasse. Die Bestimmung des Nitratgehalts vor der Silierung hilft, das Risiko einzuschätzen und entsprechende Maßnahmen zu treffen. Diese Analyse ist besonders bei späten Ernten oder nach trockenen Perioden empfehlenswert.

Question 15

Wie führt man eine schrittweise Eingewöhnung an Futterkohlsilage durch?

Accepted Answer

Die schrittweise Eingewöhnung an Futterkohlsilage erfolgt über 10-14 Tage, um Verdauungsstörungen zu vermeiden. Beginnen Sie mit 0,5-1 kg pro Tier und Tag und steigern Sie die Menge täglich um etwa 0,5 kg, bis die gewünschte Ration erreicht ist. Bei Milchkühen können final 15-20 kg Futterkohlsilage pro Tag verfüttert werden, bei Mastrindern entsprechend weniger. Wichtig ist die gleichmäßige Verteilung über mehrere Mahlzeiten, nie die gesamte Menge auf einmal. Mischen Sie die Futterkohlsilage anfangs mit gewohntem Futter wie Grassilage oder Heu. Beobachten Sie die Tiere genau auf Anzeichen von Unverträglichkeiten wie Durchfall oder verringerte Futteraufnahme. Bei Problemen die Steigerung verlangsamen oder pausieren. Strukturreiches Futter sollte immer parallel angeboten werden, um die Pansenfunktion zu unterstützen. Die Eingewöhnung gelingt am besten, wenn die Silage gleichmäßige Qualität hat und nicht als erste Mahlzeit des Tages gegeben wird. Geduld bei der Umstellung zahlt sich durch bessere Akzeptanz aus.

Question 16

Welche Mischungsverhältnisse eignen sich für verschiedene Nutztierarten?

Accepted Answer

Die optimalen Mischungsverhältnisse für Futterkohlsilage variieren je nach Tierart und Leistungsanforderung. Bei Milchkühen sollte Futterkohlsilage maximal 25-30% der Grundfutter-Trockenmasse ausmachen, kombiniert mit Grassilage (40-50%) und strukturreichem Futter wie Heu (10-15%). Für Mastrinder eignen sich ähnliche Verhältnisse, wobei der Anteil energiereichen Kraftfutters angepasst wird. Bei Trockenstehendem Vieh kann der Anteil auf 35-40% erhöht werden, da der Energiebedarf geringer ist. Schafe und Ziegen vertragen 15-20% Futterkohlsilage in der Ration, benötigen aber mehr strukturwirksames Futter. Wichtig ist immer die Ergänzung mit eiweißreichen Komponenten wie Luzerne oder Kraftfutter, da Futterkohlsilage energiereich, aber eiweißarm ist. Die Rationen müssen auf den Trockensubstanzgehalt der Silage abgestimmt werden. Mineralfuttergaben sollten angepasst werden, da Futterkohlsilage reich an Kalium ist. Eine fachkundige Rationsberechnung ist empfehlenswert, um Nährstoffungleichgewichte zu vermeiden.

Question 17

Stimmt es, dass Futterkohlsilage bei Milchkühen zu bitterem Milchgeschmack führt?

Accepted Answer

Ja, übermäßige Fütterung von Futterkohlsilage kann tatsächlich zu einem bitteren Milchgeschmack führen. Dies liegt an sekundären Pflanzenstoffen im Futterkohl, die bei hohen Anteilen in der Ration in die Milch übergehen können. Besonders bei Anteilen über 30% der Grundfutter-Trockenmasse steigt dieses Risiko deutlich an. Der Effekt tritt nicht bei allen Kühen gleich stark auf und hängt von individuellen Faktoren ab. Um Geschmacksveränderungen zu vermeiden, sollte Futterkohlsilage maximal 25% der Grundfutterration ausmachen und gut mit anderen Futtermitteln gemischt werden. Die Verfütterung direkt vor dem Melken sollte vermieden werden - ein Abstand von mindestens 2-3 Stunden ist empfehlenswert. Eine schrittweise Eingewöhnung und die Beobachtung der Milchqualität in den ersten Wochen nach Futterumstellung sind wichtig. Bei korrekter Dosierung und Rationsgestaltung ist Futterkohlsilage ein wertvolles Futtermittel ohne negative Auswirkungen auf den Milchgeschmack. Die Qualität der Silage spielt ebenfalls eine Rolle - gut fermentierte Silage ist weniger problematisch.

Question 18

In welchen Regionen eignet sich Futterkohl besonders gut als Silomais-Alternative?

Accepted Answer

Futterkohl eignet sich besonders in Regionen mit längeren, milden Vegetationsperioden als Silomais-Alternative. Küstennahe Gebiete mit ausgeglichenem Klima bieten ideale Bedingungen, da Futterkohl kühlere Temperaturen besser verträgt als Mais. In Nord- und Westeuropa, beispielsweise in Norddeutschland, den Niederlanden und Dänemark, hat sich Futterkohl bewährt. Auch in Gebirgstälern mit begrenzter Wärmesumme kann er Mais überlegen sein. Wichtig sind ausreichende Niederschläge oder Bewässerungsmöglichkeiten, da Futterkohl einen hohen Wasserbedarf hat. Regionen mit humusreichen, gut drainierten Böden bieten optimale Wachstumsbedingungen. In trockenheitsanfälligen Gebieten ist Futterkohl aufgrund seiner Trockenheitstoleranz interessant, sofern die Grundwasserversorgung gewährleistet ist. Besonders vorteilhaft ist der Anbau in Betrieben mit Güllewirtschaft, da Futterkohl Stickstoff gut verwertet. Klimawandelbedingt könnten sich die Anbaugebiete weiter nach Norden verschieben, wo Mais bisher nicht optimal gedeiht.

Question 19

Wo liegt der Unterschied zwischen fermentiertem Futter und Gärfutter?

Accepted Answer

Die Begriffe "fermentiertes Futter" und "Gärfutter" beschreiben im Grunde denselben Konservierungsprozess und werden oft synonym verwendet. Beide entstehen durch mikrobiologische Fermentation unter anaeroben Bedingungen, bei der Milchsäurebakterien Zucker zu organischen Säuren umwandeln. Der Begriff "Gärfutter" ist traditionell im deutschsprachigen Raum etabliert und betont den Gärungsprozess. "Fermentiertes Futter" ist international gebräuchlicher und unterstreicht die wissenschaftliche Bezeichnung der Fermentation. In der Praxis bezeichnen beide Begriffe Silage - also durch Milchsäuregärung konserviertes Futter. Manchmal wird "fermentiertes Futter" als Oberbegriff für alle durch Mikroorganismen behandelten Futtermittel verwendet, einschließlich probiotisch behandelter Futtermittel. Bei Futterkohlsilage handelt es sich um klassisches Gärfutter bzw. fermentiertes Futter, bei dem die natürliche Milchsäuregärung zur Konservierung genutzt wird. Die Qualität und Wirkung sind bei beiden Begriffen identisch, da derselbe biochemische Prozess zugrunde liegt.

Question 20

Wie unterscheidet sich konserviertes Futter von Sauerfutter in der Herstellung?

Accepted Answer

Konserviertes Futter und Sauerfutter unterscheiden sich hauptsächlich in den angewandten Konservierungsmethoden. "Konserviertes Futter" ist ein Oberbegriff für alle haltbar gemachten Futtermittel - dies umfasst Trocknung (Heu), Silierung, chemische Konservierung und Gefrier­trocknung. "Sauerfutter" bezeichnet spezifisch durch Säuerung konserviertes Futter, also Silage. Bei der Sauerfutter-Herstellung erfolgt die Konservierung durch Milchsäuregärung, die den pH-Wert unter 4,5 senkt. Andere konservierte Futtermittel wie Heu werden durch Wasserentzug haltbar gemacht. Chemisch konserviertes Futter nutzt zugesetzte Säuren oder Konservierungsmittel. Futterkohlsilage ist sowohl konserviertes als auch Sauerfutter, da hier die Säuerung durch Milchsäuregärung erfolgt. Der Vorteil von Sauerfutter liegt in der verbesserten Verdaulichkeit und dem Erhalt wasserlöslicher Vitamine, während andere Konservierungsmethoden unterschiedliche Vor- und Nachteile haben. Die Begriffe überschneiden sich also teilweise, beschreiben aber verschiedene Aspekte der Futterkonservierung.

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