Salat ist gleich Salat? Weit gefehlt! Neben dem bekannten Gartensalat gibt es Asiasalate, Rucola, Hirschhornwegerich und viele mehr. Wir machen eine kleine Warenkunde zum Thema Salat und geben Tipps, wie der Gartensalat auch im Hochsommer keimt.
Die Kreuzblütler sind eine der wichtigsten Pflanzenfamilien überhaupt. Aus kaum einer Familie sind so viele verschiedene Nutzpflanzen hervorgegangen. Da lohnt es sich genauer hinzuschauen um bei der Fruchtfolge und Mischkultur keine Fehler zu machen.
Auberginen sind nichts für Ungeduldige. Von der Aussaat bis zur ersten Ernte vergeht ein halbes Jahr, doch ab da an können sie kontinuierlich köstliche Früchte ernten. Auberginen anzubauen, lohnt sich. Hier erfahren Sie alles, was Sie für eine reiche Ernte wissen müssen!
Nutzen Sie ihr Gewächshaus in der kalten Jahreszeit noch als Abstellkammer oder ziehen Sie schon köstliche Salate und Frühgemüse an? In unserem neuen Beitrag erfahren Sie, welches Gemüse direkt ins Gewächshaus gesät werden kann und was es zu beachten gibt.
Die ersten Kohlrabis können im April bereits erntereif sein. Wir haben alle Tipps, wie der Anbau garantiert gelingt. Von der Jungpflanzenaufzucht auf der Fensterbank über das korrekte Auspflanzen bis zur Ernte. Mit unseren Sortentipps genießen Sie eigene Kohlrabis das ganze Jahr über!
Im Februar erwacht der Garten langsam zum Leben. Langsam wachsendes Gemüse muss vorgezogen werden, damit Sie im Sommer eine reiche Ernte einfahren können. Erfahren Sie außerdem, was Sie schon im Februar ins Frühbeet säen können.
Fruchtig süße Tomaten direkt vom Strauch naschen – so schmeckt der Sommer! Lesen Sie hier, wie Sie Tomaten richtig vorziehen, anbauen und pflegen. Für eine reiche Ernte im Sommer.
Wenn Sie im Sommer feurig scharfe Chilis aus dem eigenen Garten ernten möchten, dann können Sie jetzt mit der Anzucht loslegen. Chilis entwickeln sich sehr langsam und gelten nicht als besonders keimfreudig, mit unseren Tipps klappt es trotzdem.
Was haben Tomaten, Kartoffeln und Paprika gemeinsam? Sie gehören alle der gleichen Pflanzenfamilie, den Nachtschattengewächsen, an. Erfahren Sie alles über die wärmeliebende Pflanzenfamilie und lassen Sie sich von unseren Sortentipps inspirieren.
Dieses Mal klären wir Familienangelegenheiten auf und decken Verwandtschaften im Gemüsebeet auf. Wenn Sie schon immer wissen wollten, warum Pflanzen nach der Nomenklatur immer zwei Namen erhalten und was wir daraus lernen können, dann lesen Sie weiter!
Kräuter geben jedem Gericht das gewisse Extra. Sie sorgen nicht nur für ein abwechslungsreiches Aroma, sie stecken auch voller Inhaltsstoffe, die unserer Gesundheit zugutekommen.
So gelingt die Anzucht auf der Fensterbank! Damit Sie gesunde, kräftige Jungpflanzen großziehen, müssen Sie einiges beachten. Wir klären das 1x1 der Vorzucht. Von der richtigen Erde, bis hin zu häufigen Schädlingen und wie Sie die Plagegeister wieder loswerden.
Ein Rhizom ist eine meist unterirdisch wachsendes Sprossachse, die aufgrund ihres Aussehens auch häufig als Wurzelstock oder Erdstamm bezeichnet wird. Die Ausbildung eines Rhizoms ist eine Möglichkeit der sogenannten vegetativen Vermehrung von Pflanzen.
Draußen im Garten herrscht im Januar noch Ruhe. Drinnen im Haus kann die Fensterbank zum Anbau von Microgreens und Sprossen genutzt werden. Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie Sie sich jetzt schon auf das neue Gartenjahr vorbereiten können.
Blumenzwiebeln noch im Januar stecken? Wir klären heute, unter welchen Umständen Sie jetzt noch Frühjahrsblüher in die Erde bringen können. Auch wenn der Boden gefroren ist, haben wir Lösungen für übrige Blumenzwiebeln parat.
Eine durchdachte Gartenplanung legt den Grundstein für Ihren Traumgarten. Bevor der erste
Spatenstich gemacht wird, sollten Sie sich Zeit nehmen für eine detaillierte Planung.
Spatenstich gemacht wird, sollten Sie sich Zeit nehmen für eine detaillierte Planung.
Halten Sie Ihren Boden vital und fruchtbar mit einem Gründünger. Der schnell wachsende Gelbsenf ist besonders beliebt, passt aber aufgrund der Fruchtfolge nicht in jedes Gemüsebeet. Hier erfahren Sie alles über die richtige Anwendung von Gelbsenf als Gründünger.
Nach sommerlichen Dürreperioden zeigen sich oft kahle Stellen im Rasen. In der Regel ist das kein Grund zur Sorge, denn auch Rasenpflanzen haben nur eine begrenzte Lebensdauer, die sich durch widrige Umweltbedingungen noch verkürzt. Wir zeigen Ihnen, wie ihr Rasen in nur 4 Wochen wieder saftig grün und widerstandsfähig wird.
Richtig angewandter Gründünger ist eine Wohltat für den Gartenboden. Statt nackter Boden grünt und blüht es nach der Ernte. Bodenfruchtbarkeit wird erhalten, Insekten gefördert und sogar Nährstoffe werden für die nächste Saison konserviert. Damit das alles gelingt gibt es aber ein paar Dinge auf die Sie achten müssen. Hier geht es zum Ratgeber.
Wenn im Spätsommer Salate, Möhren und die ersten Kohlköpfe das Feld räumen ist es Zeit für die Herbstaussaat von Spinat. Das grüne Blattgemüse verträgt zu viel Sonne und Hitze schlecht, weshalb er bevorzugt im Frühjahr und Herbst angebaut wird. Hier erfahren Sie alles was Sie wissen müssen, um im Herbst frischen Spinat aus eigener Ernte zu genießen.
Wenn sich im Spätsommer das Laub der Frühjahrsblüher gelb verfärbt, ist es Zeit, die Narzissen zu teilen. Wenn die Osterglocken in diesem Jahr nur spärlich geblüht haben, sollten Sie weiterlesen.
Wenn auch Sie herrlich, üppig blühende Blumentöpfe wünschen, dann sollten Sie es einmal mit der Lasagne-Methode probieren. Frühjahrsblüher werden so übereinander geschichtet, dass sie über Monate hinweg blühen. Hier erfahren Sie, wie der Trend funktioniert.
Was haben Rosen und Erdbeeren gemeinsam? Sie gehören der gleichen Pflanzenfamilie an, den Rosengewächsen. Unter anderem gehören viele heimische Obstbäume zu den Rosengewächsen, zahlreiche Zierpflanzen und die Erdbeere. Wissenswertes rund um die vielfältige Pflanzenfamilie und Sortentipps zur Erdbeere erfahren Sie in diesem Artikel.