Fruchtgemüsesamen: Entdecken Sie die Vielfalt - von Auberginen bis Zucchini

Fruchtgemüse ist eine Sammelbezeichnung für Gemüsesorten, die aus den befruchteten Blüten einer Pflanze entstehen. Botanisch handelt es sich somit um samentragende Früchte. Im Gegensatz zu Obst ist Fruchtgemüse allerdings deutlich weniger süß, wenngleich eine eindeutige Abgrenzung schwierig ist. Die meisten Fruchtgemüse werden einjährig kultiviert.

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Bio nach EG-Öko-Verordnung
Produktbild von Culinaris BIO Freilandtomate Rondobella mit reifen Tomaten an der Pflanze und einer aufgeschnittenen Tomate darunter sowie Produktinformationen auf Deutsch und demeter Siegel.
Culinaris BIO Freilandtomate Rondobella
Inhalt 1 Stück
3,29 € * 3,89 € *
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Produktbild von Culinaris BIO Salattomate Indigo Rose mit einer aufgeschnittenen und zwei ganzen, dunklen Tomaten, präsentiert in einer Hand vor einem grünen Hintergrund, Logos und Texte zum biologischen Anbau.
Culinaris BIO Salattomate Indigo Rose
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3,89 € *
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Produktbild von Sperli Snackgurke Iznik F1 mit frischen grünen Gurken auf Holzuntergrund und Verpackungsdesign mit Markenlogo Informationen zu den Saatgut-Eigenschaften wie rein weibliche F1-Hybride und intensiver Geschmack in deutscher Sprache. Sperli Snackgurke Iznik, F1
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Produktbild von Culinaris BIO Wildtomate Rote Murmel Verpackung mit Bildern von roten Kirschtomaten auf einer Hand sowie Produktinformationen und Demeter-Logo in deutscher Sprache.
Culinaris BIO Wildtomate Rote Murmel
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2,89 € *
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Produktbild von Culinaris BIO Freilandtomate Vivaroma mit einer aufgeschnittenen und ganzen Tomate in der Hand und dem Bio-Siegel.
Culinaris BIO Freilandtomate Vivaroma
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Produktbild von Sperli Kürbis Uchiki Kuri mit Darstellung des Kürbisses, Informationen zum Gewicht und Erntezeit sowie Markenlogo und Hinweisen auf essbare Schale und nussigen Geschmack. Sperli Kürbis Uchiki Kuri
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Bio nach EG-Öko-Verordnung
Produktbild von Culinaris BIO Paprika Sweet Banana mit drei unterschiedlich farbigen Paprikafrüchten in einer Hand und Verpackungsdesign mit demeter Logo, Produktbezeichnung sowie Beschreibung als ertragreiche Spitzpaprika mit Freilandeignung und gutem Ge
Culinaris BIO Paprika Sweet Banana
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Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Aubergine Benary´s Blaukönigin
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Produktbild von Sperli Kürbis Tom Fox mit ausgeschnitztem Halloween-Motiv und Angaben zur Sorte Gewicht und Erntezeit auf Deutsch.
Sperli Kürbis Tom Fox
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Produktbild von Culinaris BIO Buschtomate Fuzzy Wuzzy mit Tomaten auf einer Hand dargestellt und Verpackungsinformationen inklusive Demeter-Label und Bio-Siegel
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Buschtomate Fuzzy Wuzzy
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Produktbild von Nelson Garden Gewächshaus-Gurke Delistar F1 mit Abbildung der Gurkenpflanze mit Früchten und Blüten sowie Produktinformationen und Symbolen für die Anzucht.
Nelson Garden Gewächshaus-Gurke Delistar F1
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Produktbild von Nelson Garden BIO Topfgurke Picolino F1 mit reifen Gurken an der Pflanze Hinweisen zu Bio-Zertifizierung und mehrsprachigen Produktinformationen.
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Nelson Garden BIO Topfgurke Picolino F1
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Produktbild von Kiepenkerl Zucchini Soleil F1 Saatgutverpackung mit Darstellung gelber Zucchini-Früchte und Beschreibung der Sorteneigenschaften in deutscher Sprache.
Kiepenkerl Zucchini Soleil, F1
Inhalt 1 Portion
2,89 € *
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Produktbild von Culinaris BIO Reisetomate Voyage mit einer Hand die eine ungewöhnlich geformte Tomate hält Produktbeschreibung und BIO-Siegel auf Deutsch.
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Reisetomate Voyage
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3,89 € *
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Produktbild von Culinaris BIO Fleisch-Tomate Ananori mit Abbildung einer aufgeschnittenen Tomate und Hinweisen zu Bio-Zertifizierung und Produktbeschreibung in deutscher Sprache.
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Fleisch-Tomate Ananori
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2,89 € *
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Produktbild der Culinaris BIO Cocktailtomate Dorada mit Hand die gelbe Tomaten und eine aufgeschnittene Frucht zeigt sowie Labeling fuer biologischen Anbau und Sortenbeschreibung.
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Cocktailtomate Dorada
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Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Mexikanische Minigurke
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Produktbild Culinaris BIO Wildtomate Golden Currant mit Hand die gelbe Kirschtomaten hält und demeter sowie Bio-Siegel
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Wildtomate Golden Currant
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Produktbild von Culinaris BIO Cocktailtomate Black Cherry mit Abbildungen von lila-roten Tomaten und Blumen sowie Logos von Demeter und Bio auf der Verpackung.
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Cocktailtomate Black Cherry
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Produktbild von Kiepenkerl Kürbis Rouge vif dEtampes Verpackung mit Abbildung des orangefarbenen Kürbisses und Produktinformationen in deutscher Sprache.
Kiepenkerl Kürbis Rouge vif d'Etampes
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1,39 € *
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Produktbild von Kiepenkerl Paprika Neusiedler Ideal mit Abbildung einer roten Paprika und mehreren grünen Paprikas im Hintergrund samt Markenlogo und Produktnamen
Kiepenkerl Paprika Neusiedler Ideal
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Produktbild von Kiepenkerl Artischocke Vert de Provence Samenpackung mit Abbildung einer Artischocke und Informationen zur Pflanze.
Kiepenkerl Artischocke Vert de Provence
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Kiepenkerl Einlegegurke Twigy, F1
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Bio nach EG-Öko-Verordnung
Culinaris BIO Gurke Salome
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Produktbild von Culinaris BIO Cocktailtomate Sunviva mit Abbildung von gelben Tomaten am Strauch und Informationen zu Bio-Zertifizierung sowie Produktmerkmalen in deutscher Sprache.
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Culinaris BIO Cocktailtomate Sunviva
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Produktbild von Culinaris BIO Fleisch-Tomate Mandaline mit frischer und aufgeschnittener Tomate und Informationen zu Sorte, ökologischem Anbau und Geschmack.
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Culinaris BIO Fleisch-Tomate Mandaline
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Die Ansprüche

Im Gegensatz zu den meisten anderen Gemüsesorten ist Fruchtgemüse oft weniger robust und stellt besondere Anforderungen an Standort, Boden und Pflege. So benötigen die meisten dieser Pflanzen viel Sonne, reagieren aber empfindlich auf Wind und Wetter, sodass sie durch Dächer oder Stützen geschützt werden müssen. Für eine erfolgreiche Bestäubung der Blüten müssen nicht nur entsprechende Insekten, sondern auch der passende Pollen bereitstehen. Insbesondere bei Kürbisgewächsen ist es daher sinnvoll, mehrere Pflanzen anzubauen, um die Chance auf eine erfolgreiche Befruchtung zu erhöhen. Während sich die Früchte bilden, benötigen die Pflanzen eine sehr gute Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Eine ausreichende Düngung ist daher unablässig.

Ernten und verwerten

Erntereifes Fruchtgemüse sollte nicht zu lange an der Pflanze bleiben, da es mitunter schnell überreif wird und dann nicht mehr so gut schmeckt. Außerdem verkürzt sich die mögliche Lagerzeit deutlich, wenn zu spät geerntet wird. Grundsätzlich ist Fruchtgemüse nicht lange haltbar und sollte innerhalb von 14 Tagen verzehrt werden. Bei den vielen Früchten können die Samen gewonnen und für eine neue Aussaat im nächsten Jahr verwendet werden. Trocknen Sie sie gut durch und bewahren Sie sie an einem trockenen und dunklen Ort.

Tipp: Für eine reiche Ernte von Fruchtgemüse: Wählen Sie einen sonnigen Standort und vermeiden Sie Staunässe beim Gießen.

Fruchtgemüsesamen: Die Vielfalt des Gartens

Fruchtgemüse ist eine faszinierende Kategorie im Gemüsegarten. Es handelt sich dabei um Gemüsesorten, die aus den befruchteten Blüten einer Pflanze entstehen. Botanisch gesehen sind es samentragende Früchte, die im Unterschied zu Obst deutlich weniger süß sind. Die meisten Fruchtgemüse werden einjährig kultiviert und bieten eine reiche Ernte.

Die Vielfalt der Fruchtgemüsesamen

Unter den Fruchtgemüsesamen finden sich bekannte Sorten wie Tomaten, Paprika, Zucchini und Melonen. Jede dieser Sorten hat ihre eigenen Anforderungen an Standort, Pflege und Ernte. Mit der richtigen Auswahl von Fruchtgem

Fruchtgemüse ist eine spannende Kategorie im Gemüsegarten. Es handelt sich um Gemüsesorten, die aus befruchteten Blüten entstehen. Diese samentragenden Früchte sind im Vergleich zu Obst weniger süß, bieten aber eine reiche Ernte und Vielfalt im Garten. Mit den richtigen Fruchtgemüsesamen kann man eine bunte und schmackhafte Ernte genießen.

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